Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
Су-шеф
... бюджета кухни. Взаимодействие с отделом закупок и поставщиками: контроль качества сырья ... кухни: food cost, маржинальность, планирование закупок. Развитые лидерские и организаторские способности ...
29.12.2025
Менеджер бара/ресторана в Отель в Витязево
от
90 000 руб.
... Управление командой (обучение, мотивация, составление графиков, учет рабочего времени); Контроль закупок, складских запасов; Взаимодействие с кухней и другими подразделениями; Взаимодействие с гостями ...
23.12.2025
Шеф-повар в ресторан Джимми Чу (г. Геленджик)
... и регулярный ввод сезонных блюд; Организация рабочего процесса поваров; Работа с отделом закупок в части выбора поставщиков; Контроль технологии приготовления блюд; Контроль соблюдения санитарных норм ...
13.01.2026
Старший администратор в отель "Винтаж"
от
60 000 руб.
... продаж, ведение деловой переписки и переговоры. - Документация: Управление внутренним документооборотом, контроль закупок, остатков, списаний и инвентаризаций. - Работа с отзывами: Анализ и обработка ...
12.01.2026
Су-шеф
от
130 000 руб.
... , связанных с функционированием производства Управление персоналом , обучение, расстановка Грамотное планирование закупок продуктов и инвентаря Умение заменить любую позицию на кухне Предоставление ...
03.01.2026
Шеф-повар
от
150 000 руб.
... тренингов, оценка эффективности работы каждого сотрудника; Контроль себестоимости и списаний оптимизация закупок, минимизация потерь, еженедельный анализ food-cost; Работа с поставщиками удержание ...
25.12.2025
Сомелье в ресторан "Станъ"
от
70 000 руб.
... выбор. Составление винной карты: Отбор, закупка и организация ассортимента вин для ... с поставщиками: Обсуждение новинок, условий закупки и регулярное обновление ассортимента. Составление ...
24.12.2025
Шеф-повар в Balance cafe Империал
81 000 - 115 000 руб.
... ВАМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ: Разработка и обновление меню Организация работы кухни Работа с поставщиками (закупка и учет товара и сырья) Контроль качества сырья, расчет заказов; Приготовление и проверка ...
13.01.2026
Бармен
40 500 - 77 142 руб.
... аксессуаров; Хранение и подготовка спиртных и прочих напитков; Приготовление основных заготовок; Контроль закупки расходных материалов для работы бара; Помощь при выборе напитков; Работа с кофемашиной ...
12.01.2026
Шеф-повар
от
120 000 руб.
... себестоимости товара и продуктов, сдача и свод итоговой внутренней документации и отчетности по закупкам, остаткам, списаниям и инвентаризациям Кафе и склада хранения, в соответствии с нормативными ...
12.01.2026
Управляющий баром
... увеличения количества посетителей - обучение и контроль работы персонала c целью увеличения среднего чека - закупки товара по заявкам от повара и бармена - контроль чистоты и порядка Требования: -опыт ...
12.01.2026
Шеф-флорист
100 000 - 150 000 руб.
... - Контроль работы флористов, обучение. -Проведение инвентаризации - Оформления, коммуникация с корпоративными клиентами. - Закупки Требования: Опыт работы в премиум сегменте от 3-х лет ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ ...
11.01.2026
Супервайзер ресторана в отель международного тайского бренда "Dusit"
... , закрытие смены в соответствии с установленными процедурами; Составлять заявку на закупку ТМЦ; Составление графиков и табелей; Проведение инвентаризации; В случае производственной необходимости ...
30.12.2025
Шеф - кондитер
... качеством и рентабельностью. Подбор, обучение и мотивация команды кондитеров. Работа с поставщиками, закупка сырья, ведение учета. Требования: Портфолио с фотографиями авторских десертов. Высшее или ...
29.12.2025