Локация

Работа и вакансии "закупок" в Краснодарском крае в категории Туризм, гостиницы, рестораны (22 вакансии)

Сортировать:

Су-шеф

  • Новая Ривьера
  • Сочи
... бюджета кухни. Взаимодействие с отделом закупок и поставщиками: контроль качества сырья ... кухни: food cost, маржинальность, планирование закупок. Развитые лидерские и организаторские способности ...
29.12.2025

Бармен/Барвумен

120 000 - 120 000 руб.
  • Констант ворк
  • Краснодар
Описание Бармен/Барвумен Обязанности: Формирование списка закупок; Принятие закупок; Разлив алкоголя; Приготовление коктейлей; Составление отчетности; Консультации по меню бара;К онсультации по ...
13.12.2025
120 000 - 120 000 руб.

Бармен/Барвумен

120 000 - 120 000 руб.
  • Констант ворк
  • Сочи
Описание Бармен/Барвумен Обязанности: Формирование списка закупок; Принятие закупок; Разлив алкоголя; Приготовление коктейлей; Составление отчетности;Консультации по меню бара; Консультации по акциям ...
13.12.2025
120 000 - 120 000 руб.

Менеджер бара/ресторана в Отель в Витязево

от 90 000 руб.
  • Орбита
  • Анапа
... Управление командой (обучение, мотивация, составление графиков, учет рабочего времени); Контроль закупок, складских запасов; Взаимодействие с кухней и другими подразделениями; Взаимодействие с гостями ...
23.12.2025
от 90 000 руб.

Повар-универсал(смена 6-10ч)

от 3 750 руб.
  • Прямой работодатель
  • Сочи
... из творога в основном. -Работа с весами -соблюдение ттк -соблюдение чистоты на рабочем месте -прием и составление закупок Условия работы: График 3/3 в основном С 8 до 14-18 часов (смена 6-10 часов ...
05.01.2026
от 3 750 руб.

Су-шеф

от 130 000 руб.
  • Яблоки
  • Красная Поляна
... , связанных с функционированием производства Управление персоналом , обучение, расстановка Грамотное планирование закупок продуктов и инвентаря Умение заменить любую позицию на кухне Предоставление ...
03.01.2026
от 130 000 руб.

Старший администратор в отель "Винтаж"

от 60 000 руб.
  • Адара корп
  • Абрау-Дюрсо
... продаж, ведение деловой переписки и переговоры. - Документация: Управление внутренним документооборотом, контроль закупок, остатков, списаний и инвентаризаций. - Работа с отзывами: Анализ и обработка ...
26.12.2025
от 60 000 руб.

Шеф-повар

96 428 - 160 714 руб.
  • ЯЕМ
  • Анапа
... ; Соблюдение стандартов качества и санитарных норм; Обучение и развитие команды поваров; Контроль закупок и хранения продуктов; Ведение отчетности и взаимодействие с руководством; Наши ожидания: Опыт ...
25.12.2025
96 428 - 160 714 руб.

Шеф-повар

от 150 000 руб.
  • Группа компаний Гранд
  • Геленджик
... тренингов, оценка эффективности работы каждого сотрудника; Контроль себестоимости и списаний оптимизация закупок, минимизация потерь, еженедельный анализ food-cost; Работа с поставщиками удержание ...
25.12.2025
от 150 000 руб.

Сомелье в ресторан "Станъ"

от 70 000 руб.
  • Семья Ресторанов Родной Кухни
  • Краснодар
... выбор. Составление винной карты: Отбор, закупка и организация ассортимента вин для ... с поставщиками: Обсуждение новинок, условий закупки и регулярное обновление ассортимента. Составление ...
24.12.2025
от 70 000 руб.

Личный повар на дом

от 3 000 руб.
  • Прямой работодатель
  • Краснодар
Описание Обязанности: поиск и закупка продуктов для приготовления. Проверка на качество и свежесть. Приготовление еды один или два раза в неделю на ул Митрофана Седина 27 Требования: умение готовить ...
05.01.2026
от 3 000 руб.

Управляющий столовой

от 150 000 руб.
  • Прямой работодатель
  • Краснодар
... возможно проживание. Функционал. Полное ведение всех дел по столовой, включая формирования меню, закупки, склад, списания, готовку, продажи, кассу, подбор и контроль персонала, оформление документов ...
05.01.2026
от 150 000 руб.

Су шеф/старший сушист

от 4 500 руб.
  • Прямой работодатель
  • Краснодар
... блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарных и гигиенических норм обслуживания кухни. Работа по стандартам компании. Закупка продуктов. Контроль и обучения сушистов 27-28 ноября открытие
31.12.2025
от 4 500 руб.

Супервайзер ресторана в отель международного тайского бренда "Dusit"

  • Курорт MIRACLEON
  • Анапа
... , закрытие смены в соответствии с установленными процедурами; Составлять заявку на закупку ТМЦ; Составление графиков и табелей; Проведение инвентаризации; В случае производственной необходимости ...
30.12.2025

Шеф - кондитер

  • Новая Ривьера
  • Сочи
... качеством и рентабельностью. Подбор, обучение и мотивация команды кондитеров. Работа с поставщиками, закупка сырья, ведение учета. Требования: Портфолио с фотографиями авторских десертов. Высшее или ...
29.12.2025

Шеф повар в столовую

от 82 500 руб.
  • Прямой работодатель
  • Усть-Лабинск
... с Усть-Лабинска. Место работы ст. Воронежская (х. Железный) Обязанности: -Составление меню -Закупка продуктов -Проведение инвентаризации -Работа с персоналом, контроль (5 человек) -Ведение графиков ...
24.12.2025
от 82 500 руб.

Повар

60 000 - 65 000 руб.
  • Катрошенко Анна Рубеновна
  • Краснодар
... технологической карте; -соблюдать форму одежды по СанПин; -держать в чистоте рабочее место; -оформлять порции по стандартам заведения; -составлять заявки на закупки продуктов; -проходить медосмотры.
13.12.2025
60 000 - 65 000 руб.

Повар-шаурмист в кафе "Гарыныч"

от 4 000 руб.
  • Прямой работодатель
  • Ленинградская
... заготовок Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте Контролировать остатки продуктов и составлять список закупки с администратором Мы ждем от вас: Опыт работы в общепите приветствуется (научим и ...
03.01.2026
от 4 000 руб.

Бармен

40 500 - 77 142 руб.
  • Море
  • Анапа
... аксессуаров; Хранение и подготовка спиртных и прочих напитков; Приготовление основных заготовок; Контроль закупки расходных материалов для работы бара; Помощь при выборе напитков; Работа с кофемашиной ...
30.12.2025
40 500 - 77 142 руб.

Шеф-повар

от 120 000 руб.
  • Адара корп
  • Абрау-Дюрсо
... себестоимости товара и продуктов, сдача и свод итоговой внутренней документации и отчетности по закупкам, остаткам, списаниям и инвентаризациям Кафе и склада хранения, в соответствии с нормативными ...
26.12.2025
от 120 000 руб.