White Rabbit Family - российский ресторанный альянс, объединенный единой целью - предоставление великолепного вкуса и позитивных эмоций, вдохновляемый Борисом Зарьковым с 2011 года. Концепт-шеф и эталон вкуса для многих …
Повар заготовщик (ресторан Варежка) Обязанности: ∙ Подготовка продуктов: нарезать, мариновать, бланшировать и частично термически обрабатывать ингредиенты по технологическим картам блюд; ∙ Производство полуфабрикатов из …
Шеф-повар ресторана «Вино и Горы» — запуск и управление кухней «Вино и Горы» — новый винный ресторан в Красной Поляне. Ищем шеф-повара, который создаст кухню проекта с нуля, подготовит её к открытию и возглавит после зап…
Шеф-повар ресторана «Вино и Горы» — запуск и управление кухней «Вино и Горы» — новый винный ресторан в Красной Поляне. Ищем шеф-повара, который создаст кухню проекта с нуля, подготовит её к открытию и возглавит после зап…
Обязанности: 1. Организация производственного процесса и контроль кухни (специфика шведской линии): контроль ассортимента и подачи (обеспечение постоянного наличия блюд на линии); соблюдение технологии (контроль температ…
Обязанности: Прием, обработка и систематизация первичной бухгалтерской документации (счета, накладные, акты, ТТК и др.). Участие в проведении и разборе результатов инвентаризаций, оформление соответствующих документов. С…
Если ты хорошо знаешь мясо, умеешь работать с качественным сырьём и ценишь порядок на кухне — будем рады видеть тебя в команде «Сыроварни». «Сыроварня» — ресторанный проект Аркадия Новикова и холдинга Family Garden с сил…
Стань частью команды знаменитого горного курорта России! Какие задачи необходимо решать: Приготовление и выкладка блюд для завтрака по типу «шведский стол» Подготовка необходимых полуфабрикатов и заготовок Работа в горяч…