Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
Шеф-повар в ресторан горской кухни "Жи Есть"
... ; контролировать финансовые показатели : себестоимость существующих и новых блюд, анализировать цены закупок; обеспечить контроль исполнения стандартов работы: вкус блюда, вид, подача, оптимизация ...
08.01.2026
Шеф-повар
120 000 - 170 000 руб.
... в максимально коротком и стабильном тайминге Работа с себестоимостью, фудкостом и оптимизацией закупок Контроль и планирование фонда оплаты труда кухни Формирование, обучение и управление командой ...
04.01.2026
Шеф-повар (корпоративное кафе) Лукойл
150 000 - 250 000 руб.
... стандартов сервиса Управление командой поваров, обучение и мотивация персонала Контроль закупок, оптимизация расходов и предотвращение потерь Соблюдение норм санитарии и безопасности пищевых ...
25.12.2025
Шеф-повар
150 000 - 350 000 руб.
... поваров, выстроить эффективные процессы Управлять закупками, контролировать food cost и себестоимость ... выстраивать рентабельную работу кухни: от закупок до контроля качества Знание современных ...
07.01.2026
Шеф-повар
220 000 - 250 000 руб.
... : - работа с действующим меню и его развитие - разработка новых блюд - контроль закупок, себестоимости и соблюдения стандартов приготовления - поддержание санитарных норм на высоком уровне - обучение ...
15.12.2025
Шеф повар
150 000 - 150 000 руб.
... кухни ресторана Разработка и регулярное обновление меню, внедрение новых блюд Проведение закупок и контроль качества продуктов Разработка технологических карт Контроль качества приготовления и подачи ...
23.12.2025
Шеф повар
от
130 000 руб.
... до семей с детьми. Чем предстоит заниматься: Полный контроль работы кухни: от закупки продуктов до подачи блюда. Разработка и актуализация меню: создание сбалансированного меню, включающего ...
10.01.2026
Су-шеф
130 000 - 145 000 руб.
... Профессиональное развитие и обучение Ваши задачи: Обеспечивать бесперебойную работы кухни Заниматься закупками и контролировать качество продуктов Следить за остатками и правильным хранением продуктов ...
06.01.2026
Шеф-повар
175 000 - 235 000 руб.
... норм и правил Управление операционной деятельностью кухни Работа с поставщиками и закупка продуктов Составление и корректировка технологических карт; Проведение инвентаризаций, списаний, контроль ...
05.01.2026
Су-шеф
160 000 - 180 000 руб.
... ежеквартально инвентаризацию материальных ценностей кухни, составляет обоснованный список для закупки/замены технологического оборудования и/или иных материальных ценностей систематически совместно ...
09.01.2026
Су-шеф
... бюджета кухни. Взаимодействие с отделом закупок и поставщиками: контроль качества сырья ... кухни: food cost, маржинальность, планирование закупок. Развитые лидерские и организаторские способности ...
29.12.2025
Повар
от
90 руб.
... задачи: Участие в открытии кафе: закупка посуды, оборудования, организация кухни Разработка ... контроль качества Организация и контроль закупок продуктов Руководство кухней, обучение и ...
10.01.2026
Су-шеф в кафе с завтраками
от
132 500 руб.
... , с отделом маркетинга, с отделом закупки, калькулятором и бухгалтерии расширять свою ... ), сообщает бренд-шефу и отделу закупок о проблемах с товаром контроль ...
10.01.2026
Шеф-повар
до
150 000 руб.
... Анализ себестоимости блюд, разработка мер по снижению расходов без ущерба качеству. Планирование закупок продуктов, минимизация потерь сырья. Оптимизация процессов подготовки и хранения продуктов. 5 ...
25.12.2025
Шеф-повар в концертный ресторан
от
150 000 руб.
... , блюда из смокера; - Проработка новых блюд, составление технологических карт; - Контроль ведения закупок и взаимодействие с поставщиками; - Управление персоналом (су-шеф, кондитер, повара): обучение ...
09.01.2026
Шеф-Повар грузинской (кавказской) кухни
150 000 - 170 000 руб.
... блюд и контроль качества приготовленных блюд,заготовок и т.п. остальными поварами! Составление закупок,контроль остатков,оптимизация и ревизия! Требования: Большой опыт работы с кавказской(грузинской ...
09.01.2026
Шеф-повар
от
140 000 руб.
... соблюдением рецептур Контроль за соблюдением санитарных норм Составление заказов на продукцию, контроль закупок Проведение инвентаризации Требования: Опыт работы от 3-х лет Коммуникабельность, умение ...
08.01.2026
Шеф-повар в ресторан "Костер" (Г. БЛАГОВЕЩЕНСК)
150 000 - 200 000 руб.
... и готовых блюд. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. Взаимодействие с поставщиками и контроль закупок. Требования: Профильное образование , Опыт работы от 3 до 6 лет в аналогичной ...
08.01.2026
Шеф-повар в ресторан
от
150 000 руб.
... спроса потребителей разнообразие ассортимента качественных блюд и кулинарных изделий, составление меню; Контроль закупок и поставок продуктов; Подбор сотрудников в команду с помощью HR-отдела, полный ...
07.01.2026
Шеф-повар
от
140 000 руб.
... . Проведение инвентаризации, анализ полученных данных инвентаризаций и списания. Участие в системе закупок, работа с поставщиками, контроль качества поставляемых продуктов. Взаимодействие и расчеты с ...
06.01.2026