Локация

Шеф-повар (корпоративное кафе) Лукойл

Белатрикс (ЦО)
  • от 150 000 руб.
  • до 250 000 руб.
Москва Опыт работы от 3 лет Постоянная занятость Полный день
Поделиться

Описание

Оператор питания ищет в дружную команду профессионалов: шеф-повара и су-шефа в корпоративную столовую для сотрудников Федеральной Налоговой Службы

Обязанности

  • Организация и руководство работой кухни
  • Составление и участие в разработке меню
  • Контроль качества блюд и соблюдение стандартов сервиса
  • Управление командой поваров, обучение и мотивация персонала
  • Контроль закупок, оптимизация расходов и предотвращение потерь
  • Соблюдение норм санитарии и безопасности пищевых продуктов

Требования

  • Опыт работы шеф-поваром столовой, су-шефом
  • Опыт работы на линии раздачи, в ресторане, корп питании - столовые от 3 лет
  • Знание классических и авторских кухонь
  • Лидерские качества, умение эффективно организовать работу коллектива
  • Умение работать с гостями
  • Знание санитарных норм и стандартов
  • Знание 1С общепит, MS office
  • Готовность пройти дегустацию, СБ, полиграф: Предоставить фото-портфолио линии раздачи - ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ требование при отклике на шефа в корпоративное кафе

Условия:

  • Официальное трудоустройство по ТК РФ
  • График работы 5/2 08:00-19:00
  • Возможность профессионального роста
  • ЗП Су-шефа столовой 150 000 на руки
  • ЗП Шеф-повара столовой 250 000 на руки
  • Корпоративное питание и униформа
19 дней назад Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии

Шеф повар в Кафе

  • МИЛТИ
  • Москва
Описание Требуется Шеф-повар в кафе европейского формата. Обязанности: Оперативное управление: руководство всеми этапами кулинарного процесса. Контроль качества : обеспечение соответствия блюд ...
25.12.2025

Шеф-повар ( Корпоративное питание )

  • Новиков Групп
  • Москва
Описание Обязанности: Координация работы кухни; Создание меню и его регулярное обновление (знание русской и европейской кухонь); Проработка новых блюд; Контроль технологии и качества приготовления ...
30.12.2025

Шеф-повар корпоративной столовой

120 000 - 140 000 руб.
  • United Catering Group
  • Москва
Описание Компания UCG лидер в организации корпоративного питания. Уже более 25 лет мы ежедневно обеспечиваем стабильно высокое качество блюд во всем их многообразии для современного человека, чтобы ...
23.12.2025
120 000 - 140 000 руб.