Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
Территориальный управляющий
от
150 000 руб.
... ; Работа с командами локаций: найм, адаптация, удержание, развитие; Контроль системы закупок: списания, потери, избытки; Контроль исправности оборудования; Соблюдение плана по выручке, оптимизация ...
07.01.2026
Бренд-Шеф / Операционный Шеф
200 000 - 250 000 руб.
... , мониторинг рынка и закупочных цен, обновление базы поставщиков (совместно с менеджером по закупкам) Мониторинг и анализ ценовой политики конкурентов Работа с отзывами Участие в съемках для ...
23.12.2025
Food & Beverages Director/Директор службы питания в отель Stella di Mosca
до
300 000 руб.
... , анализ финансовых показателей, планирование закупок и потребностей в ресурсах; Составление ... бизнесе; Понимание производственных процессов, включая закупку продуктов, калькуляцию и контроль качества ...
07.01.2026
Управляющий отелем/Генеральный менеджер отеля
... хозяйственной деятельностью, обеспечение и контроль бесперебойной работы оборудования; Управление закупками: заключение и сопровождение договоров с поставщиками, оптимизация затрат; Взаимодействие ...
24.12.2025
Операционный директор / Операционный менеджер
... техническим директором, в вопросах финансовой части с финансовым директором, в вопросах закупок с директором по закупка и т.д. Вывод на рынок новых концепций или масштабирования существующих проектов ...
08.01.2026
Операционный директор сети ресторанов
... : от кухни и зала до закупок, финансов и развития персонала. Обязанности ... финансовых показателей, оптимизация бюджета, управление закупками. Разработка инициатив для повышения продаж ...
25.12.2025
Руководитель направления Rooms Division на сеть отелей
от
200 000 руб.
... LSOP. 3. Планирование и управление бюджетом: контроль затрат, оптимизация ресурсов, планирование закупок и инвестиций в развитие своих отделов. 4. Анализ показателей производительности: мониторинг ...
07.01.2026
Руководитель подразделения концептуальных ресторанов
от
200 000 руб.
... тремя ресторанами -Анализ и контроль ценообразования, управление себестоимостью -Контроль объёмов закупок, взаимодействие с поставщиками, оптимизация закупочной политики -Выполнение и перевыполнение ...
08.01.2026
Заведующий производством в столовую
от
70 000 руб.
... блюд согласно стандартам кафе. Составление заявок на продовольственные товары в отдел закупок организации. Обучение сотрудников кухни. Требования: Среднее профессиональное или высшее профильное ...
07.01.2026
Управляющий рестораном (м. Дмитровская)
от
150 000 руб.
... и бухгалтерской отчетностью; - подбор, обучение и управление персоналом; - планирование закупок, работа с поставщиками; - контроль административно-хозяйственной деятельности; - участие в проведении ...
06.01.2026
Руководитель отдела коммерческого питания
... , работа с обратной связью от потребителей для улучшения сервиса. Администрирование: Согласование закупок оборудования и инвентаря, решение проблемных ситуаций по заявкам. Наставничество: Развитие ...
30.12.2025
Управляющий рестораном
от
150 000 руб.
... качества обслуживания, финансовый менеджмент, управление персоналом, маркетинг и продажи, контроль закупок и запасов, соблюдение норм и безопасности; Стратегическое планирование и развитие; Управление ...
29.12.2025
Управляющий в ресторан
200 000 - 250 000 руб.
... : развитие продаж, внедрение инициатив по увеличению среднего чека и загрузки. Контроль закупок, оптимизация затрат, работа с поставщиками и документацией. Контроль кассовой дисциплины и всех ...
26.12.2025
Управляющий по питанию
от
150 000 руб.
... , участвующем в процессе поставок продуктов; Проведение закупочной процедуры, составление графиков закупок; Проверка наличия сопроводительных документов на поступающие товары, сертификаты соответствия ...
25.12.2025
Директор ресторана
от
80 000 руб.
... финансовыми показателями: планирование, анализ, оптимизация затрат Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и складских запасов Разработка и внедрение маркетинговых акций, продвижение ресторана ...
25.12.2025
Управляющий рестораном
от
150 000 руб.
... , качество, фудкост, взаимодействие с шефом. Работа с поставщиками и договорной базой. Контроль закупок и складской дисциплины. Сервис и гостевой опыт: стандарты, обратная связь, решение конфликтов ...
25.12.2025
Директор товарного направления "Кухни" и "Ванные комнаты"
... торговли, логистики, управления персоналом Круто, если ты уже: Имеешь опыт продаж и закупок в товарных категориях Ванные комнаты или Кухни Эффективно управлял ассортиментом и формировал товарные ...
25.12.2025
Заведующий производством общепит платформа/метро Переделкино (с предоставлением бесплатного жилья)
до
150 000 руб.
... блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт; Работа с поставщиками. Контроль закупок; Активное участие в открытии новых точек питания. ТРЕБОВАНИЯ: Высокая степень профессионализма ...
23.12.2025
Директор премиального клуба (Волгоград)
... высокого уровня гостевого сервиса; Контролировать бюджетирование: учет расходных статей, закупок, составление бюджета, расчет заработной платы, совершенствование экономики заведения; Проводить ...
22.12.2025
Операционный директор "Суши Мастер"
100 000 - 150 000 руб.
... за соблюдением санитарных норм и стандартов безопасности. Взаимодействие с поставщиками и контроль закупок. Анализ финансовых показателей и оптимизация затрат. Разработка и внедрение маркетинговых ...
21.12.2025