Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
Сетевой Шеф-Повар / Бренд-Шеф
от
160 000 руб.
... постоянной основе совместно с департаментом закупок; Контроль и соблюдение ликвидности согласно ... совершенстве использовать инструменты менеджмента: от закупки до расчета, выдачи и образа ...
12.01.2026
Заведующий производством в столовую
от
70 000 руб.
... блюд согласно стандартам кафе. Составление заявок на продовольственные товары в отдел закупок организации. Обучение сотрудников кухни. Требования: Среднее профессиональное или высшее профильное ...
12.01.2026
Территориальный управляющий
от
150 000 руб.
... ; Работа с командами локаций: найм, адаптация, удержание, развитие; Контроль системы закупок: списания, потери, избытки; Контроль исправности оборудования; Соблюдение плана по выручке, оптимизация ...
13.01.2026
Управляющий рестораном Lucky Group
300 000 - 800 000 руб.
... и успешное прохождение всех плановых проверок Роспотребнадзора, МЧС, Налоговой инспекции; организация закупок и поставок, кост-контроль, проведение инвентаризаций ведение отчётности и документооборота ...
13.01.2026
Бренд-Шеф / Операционный Шеф
200 000 - 250 000 руб.
... , мониторинг рынка и закупочных цен, обновление базы поставщиков (совместно с менеджером по закупкам) Мониторинг и анализ ценовой политики конкурентов Работа с отзывами Участие в съемках для ...
23.12.2025
Управляющий отелем/Генеральный менеджер отеля
... хозяйственной деятельностью, обеспечение и контроль бесперебойной работы оборудования; Управление закупками: заключение и сопровождение договоров с поставщиками, оптимизация затрат; Взаимодействие ...
12.01.2026
Заведующий производством/Шеф-повар/Бренд-шеф
от
180 000 руб.
... сан. норм сотрудниками кухни и раздачи; планирование товара, формирование заказа (закупка происходит через отдел закупки), приемка, распределение товарного остатка; проработка и внедрение новых блюд в ...
13.01.2026
Управляющий рестораном
от
200 000 руб.
... репутацию. Управлять эффективностью: контролировать все операционные процессы: от рабочей дисциплины и закупок до управления бюджетом и инвентаризаций. Стратегировать: смотреть в будущее и принимать ...
13.01.2026
Заместитель генерального директора по услуге питания
от
350 000 руб.
... бизнеса. Взаимодействие с департаментами Управляющей компании (финансовый, юридический, коммерческий, служба закупок, HR), формирование отчетности и принятие решений по развитию Организация и ...
12.01.2026
Заведующий производством/Су-шеф ресторана
90 000 - 110 000 руб.
... и подачи. Управление командой поваров. Контроль себестоимости блюд и норм расхода сырья. Закупки и складская логистика: оформление заявок, учёт и контроль ротации по срокам годности. Санитарно ...
12.01.2026
Управляющий рестораном
100 000 - 170 000 руб.
... гостей; опыт взаимодействия с отделами УК либо сторонними подрядчиками: отдел персонала, отдел маркетинга, закупки и т.д.; уверенное владение программами: R-Kееper, S-house, 1С общепит, Microsoft ...
12.01.2026
Заведующий производством, г. Нефтеюганск
115 000 - 115 000 руб.
... постоянного контроля качества закупаемого сырья и пищевых продуктов, исключать возможности закупки бракованной, просроченной и низкосортной продукции. Проводить постоянный контроль соблюдения ...
09.01.2026
Исполнительный директор (ресторанный бизнес)
от
350 000 руб.
... отчетности, создание системы улучшений на основе данных Взаимодействие с другими отделами: маркетинг, HR, закупки, финансы, участие в запуске новых проектов и точек Мы ищем вас, если Вы имеете ...
25.12.2025
Управляющий рестораном
180 000 - 220 000 руб.
... , работа с жалобами Требования: Опыт работы управляющим от 3 лет Знание ресторанных бизнес-процессов: закупки, сервис, кухня, отчётность Опыт работы с системами автоматизации (R-Keeper, iiko и др ...
23.12.2025
Управляющий общепитом
от
250 000 руб.
... устранение недочетов и нарушений в работе персонала; формирование заявок на закупку продуктов, приемка со склада; проверка сопроводительной документации, справок, подтверждающих соответствие ...
18.12.2025
Руководитель направления Rooms Division на сеть отелей
от
200 000 руб.
... LSOP. 3. Планирование и управление бюджетом: контроль затрат, оптимизация ресурсов, планирование закупок и инвестиций в развитие своих отделов. 4. Анализ показателей производительности: мониторинг ...
13.01.2026
Управляющий директор
от
150 000 руб.
... и оценка эффективности рекламных кампаний, развитие маркетинга Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и логистики Оперативное решение нестандартных ситуаций, работа с отзывами гостей Что ...
13.01.2026
Региональный Управляющий в сеть бар-музеев Васи Ложкинам
от
120 000 руб.
... управлению сетью Прямую работу с региональным управляющим Прокачку в: финансах контроле закупок управлении людьми открытии новых точек Доступ к управленческим инструментам и внутренним стандартам ...
13.01.2026
Управляющий в пекарню
100 000 - 150 000 руб.
... сбыта и продвижение компании. Масштабирование и рост. Операционное управление: контроль закупок, остатков, технологических процессов, состояния оборудования, соблюдение стандартов и санитарных норм ...
12.01.2026
Управляющий рестораном
от
150 000 руб.
... , качество, фудкост, взаимодействие с шефом. Работа с поставщиками и договорной базой. Контроль закупок и складской дисциплины. Сервис и гостевой опыт: стандарты, обратная связь, решение конфликтов ...
12.01.2026