Повар холодного цеха в ресторанный комплекс «Шермонт» (Шерегеш)
Описание
«Шермонт» — премиальный ресторан при первом отеле 5★ в Шерегеше. Мы работаем на главной туристической локации Кузбасса у подножия горы Зеленой. Сейчас мы в поиске Повара холодного цеха для работы в текущем периоде с обязательным продолжением и сотрудничеством в высоком зимнем сезоне 2026-2027 ________________________________________________________________________ Мы предлагаем начать работу уже сейчас, чтобы в спокойном режиме познакомиться с командой и встретить зиму на повышенном тарифе. ________________________________________________________________________ Условия : График 3/2 Смена 12 часов 1-й день: дневная смена с 08:00 до 20:00 2-й день: промежуточная смена с 11:00 до 23:00 3-й день: ночная смена с 20:00 до 08:00 4-й и 5-й дни: полноценные выходные Оплата труда: Высокий сезон: ставка 400 руб./час Межсезонье: ставка 340 руб./час ________________________________________________________________________Чем предстоит заниматься Заниматься приготовлением и подачей холодных блюд, закусок и салатов строго по технологическим картам. Контролировать качество входящих продуктов и полуфабрикатов. Обеспечивать правильную выкладку, презентацию и отдачу блюд. Организовывать рабочее место, соблюдая маркировку и сроки хранения. Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте во время смены. ________________________________________________________________________ Ищем кандидата, который: Имеет опыт работы поваром от 1 года. Владеет различными технологиями приготовления Умеет сохранять высокий темп работы без потери качества. Аккуратен и внимателен к деталям Имеет медкнижку или готов оперативно ее оформить. ________________________________________________________________________ Что мы предлагаем: Проживание: в отеле для сотрудников в шаговой доступности. Питание: полноценное 3-разовое. Транспорт: компенсация проезда. Бонусы: обучение стандартам 5★ и реальный карьерный рост. ________________________________________________________________________ Готов(а) создать идеальный отдых в Шерегеше вместе с нами? Тогда присылай резюме!