Мы - единственная сеть турецкого стрит-фуда в Хабаровске. Для нас турецкий стрит-фуд — это не просто быстрая еда, это культура, ритм и эмоции. И сейчас мы ищем того, кто возглавит это направление. Наш будущий бренд-шеф —…
Мы - единственная сеть турецкого стрит-фуда в Хабаровске. Для нас турецкий стрит-фуд — это не просто быстрая еда, это культура, ритм и эмоции. И сейчас мы ищем того, кто возглавит это направление. Наш будущий бренд-шеф —…
Обязанности: - Проработка рецептур и составление технологических карт (ТТК) - Контроль соблюдений технологий и стандартов приготовление блюд; - Приготовление блюд согласно технологическим картам; - Контроль хранения, сро…