Требования
Наличие медицинской книжки. Коммуникабельный, обучаемый. Без вредных привычек.Обязанности
- Организация технологического процесса производства - Контроль за качеством кондитерской продукции - Разработка кондитерских изделий - Работа с себестоимостью изделий и оптимизация затрат - Оформление заказа продукции, контроль за правилами хранения - Составление нормативной документации - Проведение инвентаризации и контроль за расходом продуктов - Отчетность по итогам работы - Обучение, аттестация и мотивация сотрудников кухни - Контроль за соблюдением санитарных норм - Составление заказов на продукцию, контроль проведения закупок.Условия
Территориально д.Киржач. График работы 5/2; 6/1 Уровень заработной платы обсуждается индивидуально на собеседовании Заработная плата каждые 2 недели Премии по результатам работы Компенсация расходов на медицинский осмотр Компенсация транспортных расходов Компенсация расходов на спецодежду Корпоративное питание Предоставление общежития для иногородних
день назад
Источник: joblab.ru
Рекомендуемые вакансии
Кондитер или Кондитер-пекарь (универсал)
50 000 - 50 000 руб.
Требования 1) Опыт работы в должности кондитера, пекаря или пекаря-кондитера от 1 года; 2) Знание основ кондитерского дела; 3) Устойчивый навык работы по ручной и автоматизированной формовке и ...
27.04.2024
Су-шеф (ресторан "Шато")
75 000 - 90 000 руб.
Описание В ресторан "Шато" на постоянной основе требуется су-шеф. Обязанности: Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с ...
05.04.2024
Пекарь-кондитер
от
50 000 руб.
Описание В связи с открытием новой должности в ресторан "Шато" на постоянной основе требуется "Пекарь-кондитер". Основные обязанности: Полный цикл от замеса до отпуска (замес, расстойка, формовка, ...
05.04.2024