Шеф-повар шведской линии и банкетов

Описание

Ресторан отеля 4**** приглашает на работу шеф-повара. Специализация ресторана - шведский стол+банкеты

Обязанности

• Приготовление блюд из ассортимента меню в соответствии с технологическими картами;
• Руководство командой поваров ресторана;
• Разработка и внедрение новых блюд разных цехов;
• Полный цикл работ от заготовки до отдачи готового блюда;
• Содействие коллегам в моменты высокой загрузки;
• Соблюдение санитарных норм и правил.

Требования:

• Опыт работы в ресторанах
• Опыт проведения банкетов
• Желание работать на результат и развиваться.
• креативное мышление.

Условия:

• Условия: 5/2, официальное трудоустройство,
• з/п обсуждается на собеседовании с учетом зарплатных ожиданий соискателя
• 200 тыс+бонусная часть