Шеф-повар (Cafe Krasnodar)
Синтез-Решений- от 250 000 руб.
Описание
Мы ищем талантливого амбициозного шеф-повара с отменным вкусом и большой любовью к своему делу.
Наша миссия- ЛУЧШЕЕ ДЕЛАТЬ НОРМОЙ!
Ценности : счастье, самореализация, наследие и влияние, любовь к ближнему, надежность и стандарты
Обязанности:
- Организация бесперебойной работы кухни (действующий ресторан);
- Качественное внедрение меню и разработка сезонных предложений;
- Составление ТТК на все новые позиции;
- Организация проработок и дегустаций с учетом современных трендов и концепций;
- Работа с поставщиками;
- Подбор, адаптация, развитие команды. Обязательное регулярное обучение и аттестация персонала (подготовка кадрового резерва);
- Контроль финансовых показателей.
Требования:
- Опыт работы шеф-поваром от 5 лет в ресторанах полного цикла с большой посадкой ;
- Регулярное обучение и стажировки;
- Владение экономикой кухни на уровне кулинарных навыков;
- Широкий кругозор, насмотренность;
- Умение делиться знаниями и создавать крутые команды.
Ключевые навыки:
- Сильные управленческие, лидерские и профессиональные качества;
- Понимание ценообразования;
- Исполнительность, ответственность, системное и структурное мышление;
- Уверенное владение ПК;
- Внимание к деталям.
Условия:
- Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
- Работу только с качественными продуктами и современными технологиями приготовления;
- Заработная плата оговаривается на финальной стадии, состоит из оклада и ежемесячного KPI;
- Помощь с релокацией ( дл иногородних кандидатов)
Присоединяйся к нашей команде, чтобы ЛУЧШЕЕ ДЕЛАТЬ НОРМОЙ!
Для отклика на вакансию присылайте резюме с портфолио.
Если вы готовы взять на себя ответственность и привнести свои кулинарные и организационные навыки в нашу кухню, мы с нетерпением ждем вас
27 дней назад
Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
Шеф-повар в Balance cafe Империал
81 000 - 115 000 руб.
Описание Balance cafe кафе высокого уровня. Основано на базе фитнес-клубов Balance. Balance молодая, динамично развивающаяся сеть фитнес-клубов с премиальным уровнем сервиса. Мы верим, что команда ...
13.01.2026
Су-шеф KINEXT CAFE
от
80 000 руб.
Описание О компании: KINEXT фитнес-клуб нового поколения, который задает тренды в российском рынке фитнес-услуг. Мы создаем инновационные программы и используем ТОП оборудование, чтобы предоставлять ...
03.01.2026
Шеф-повар в столовую
Описание На производство для сотрудников компании открылась новая столовая. Требуется шеф-повар для организации работы столовой. Обязанности: Организация и контроль работы всех подразделений кухни; ...
12.01.2026