Шеф-повар для вип-персон, банкетов
Гамма вкуса (ООО ДТКП)- от 110 000 руб.
Описание
Вдохновляйте вкусом: станьте шеф-поваром для VIP-персон и банкетов!
Вас манит возможность создавать гастрономические шедевры для избранных гостей? Хотите влиять на меню, работать с командой профессионалов и быть частью ярких событий? Тогда эта вакансия для вас!
Оплата труда
Достойная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования. Выплаты 2 раза в месяц. Дополнительные бонусы за проведение банкетов и приемов.
График и формат работы
- Основной график: 5/2, с 8:00 до 17 :00
- Дополнительные выходы на приемы и банкеты по согласованию
- Полная занятость, работа на территории работодателя, работа на выездах
Обязанности
- Разработка, обновление и совершенствование меню для официальных приемов и банкетов, кейтеринга
- Организация и контроль работы кухни по своему направлению
- Личное участие в приготовлении и подаче блюд на важных мероприятиях
- Контроль качества, свежести и подачи блюд
- Взаимодействие с обслуживающим персоналом, организация бесперебойной работы кухни
- Соблюдение стандартов сервиса, санитарных норм и требований безопасности
Требования
- Опыт работы шеф-поваром от 6 лет , желательно в сегменте VIP-обслуживания или банкетов
- Отличное знание современной кухни, умение создавать и адаптировать меню под разные форматы мероприятий
- Навыки управления командой, опыт наставничества
- Внимательность к деталям, высокий уровень ответственности
- Организованность, стрессоустойчивость, умение работать в режиме многозадачности
- Знание санитарных норм и стандартов пищевой безопасности
Мы предлагаем
- Работу в стабильной компании с отличной репутацией
- Премии за успешное проведение мероприятий
- Социальный пакет
- Бесплатные обеды
- Дружелюбную атмосферу и поддержку коллег
- Возможности для профессионального роста и реализации творческих идей
О компании
Проект Гамма вкуса это сеть хорошей еды и организатор питания с миссией обеспечить быстрое и качественное питание. Мы ценим оперативность, удобство, разнообразие меню и заботимся о качестве продуктов, сервисе и атмосфере. Присоединяйтесь к нашей команде профессионалов!