Су-шеф в ресторан авторской кухни

Описание

Ресторан Паризьен расположен в Царском павильоне, том самом, который был выстроен специально для царской семьи.

Наша команда ищет активных профессионалов, которые влюблены в гостинично-ресторанный бизнес и готовы идти с нами вместе.

Ждем вас в нашу большую и дружную семью!

В ресторан авторской французской кухни требуется су-шеф с опытом работы в ресторанах премиум-класса г.Москвы

Обязанности:

• Контроль качества блюд
• Приготовление и отдача блюд
• Работа по технологическим картам
• Проведение инвентаризации
• Составление и контроль технологических карт
• Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены

Требования:

• Грамотная речь
• Опыт работы в ресторанах на позиции су-шефа ОБЯЗАТЕЛЕН!
• Наличие актуальной медицинской книжки
• Стрессоустойчивость, ответственность, коммуникабельность

Условия:

• График работы 2/2, с 11:00 до 24:00
• Официальное трудоустройство
• Бесплатное питание, предоставление униформы
• Дружный молодой коллектив
• Возможность профессионального роста и самореализации
• Ресторан расположен в 7 минутах от ст. м Динамо