Локация

Технолог общественного питания

Вкуснодей
  • от 70 000 руб.
Сургут Опыт работы от 1 года Постоянная занятость Полный день
Поделиться

Описание

Обязанности:

  • Управление и контроль в предприятиях общественного питания
  • Знание СанПиН, HACCP.
  • Разработка ТТК, внедрение и обучение ново-разработанным блюдам.
  • Контроль за соблюдением санитарных правил и норм.
  • Разработка перспективного цикличного меню
  • Знание и ведение калькуляции блюд
  • Работа с органами СЭС, Роспотребнадзор и т.д.
  • Умение работать в коллективе от 20 человек
Требования:
  • Знание СанПиН, HACCP.
  • Калькуляции блюд
  • Разработка и внедрение новых блюд на производстве
  • Знание санитарии и гигиены в ПОП
  • Навыки по составлению меню для лечебного, диетического питания
Условия:
  • Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц
  • Официальное трудоустройство
  • Возможность карьерного роста и профессионального развития
  • Подарки детям на новый год
  • Льготный отпуск
  • Бесплатное питание
  • Скидки компании
  • Премии
  • График 5/2 с 08:00 до 17:00
  • Соблюдение Законодательства РФ
13 часов назад Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии

Технолог общественного питания

88 000 - 88 000 руб.
  • Комбинат Школьного Питания
  • Сургут
... должности от 3-х лет; Технолог должен знать: - действующие постановления ... , относящиеся к общественному питанию; - правила организации предприятия общественного питания и технологию приготовления ...
12.01.2026
88 000 - 88 000 руб.

Технолог-экономист общественного питания

до 5 666 руб.
  • Газпром питание
  • Сургут
Описание Обязанности: - Знать правила сервиса и обслуживания, а также все требования, предъявляемые к ресторанному бизнесу и к общепиту в целом. - Осуществлять контроль за качеством и безопасностью ...
11.01.2026
до 5 666 руб.

Заместитель руководителя производственной службы (детское питание)

110 000 - 110 000 руб.
  • Комбинат Школьного Питания
  • Сургут
Описание Обязанности: Разрабатывать и внедрять рациональные и безопасные технологические процессы, направленные на облегчение и оздоровление условий труда. По поручению руководителя производственной ...
12.01.2026
110 000 - 110 000 руб.