Технолог пищевого производства

Описание

-Организация и контроль соблюдения технологического процесса производства мясного цеха;
-Обеспечение выполнения сменных заданий по цеху;
-Организация работы персонала смены;
-Контроль санитарного состояния производства в течение смены;
-Контроль передачи мясных полуфабрикатов в дальнейшее производство;
-Расчет, заказ и получение продуктов для ночной смены.

-Опыт работы на аналогичной должности;
-Знание технологического процесса разделки мяса;
-Знание санитарных и гигиенических правил, норм охраны труда и трудовой дисциплины.

-Оформление по ТК РФ.
-Полный соц.пакет
-По необходимости предоставляется бесплатное жилье.