Су-шеф в ресторан Ближняя дача
Петрова Александра Олеговна- от 137 142 руб.
Описание
Обязанности:
Организация производственных процессов;
Руководство персоналом кухни;
Заказ и контроль качества сырья;
Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд;
Проведение инвентаризаций контроль остатков;
Ведение отчётной документации.
Требования:
Активная жизненная позиция, мы динамично развивающийся проект. Мы ждем от тебя драйва, новых идей и креативности.
Целеустремленность. Ты ставишь цели и достигаешь их.
Непрерывный контроль экономической себестоимости, ценообразования, оптимизация закупочной деятельности.
Ты идешь в ногу со временем, знание тенденций и трендов.
Ты знаешь все производственные процессы и умеешь налаживать их работу.
Требования:
Активная жизненная позиция, мы динамично развивающийся проект. Мы ждем от тебя драйва, новых идей и креативности.
Целеустремленность. Ты ставишь цели и достигаешь их.
Непрерывный контроль экономической себестоимости, ценообразования, оптимизация закупочной деятельности.
Ты идешь в ногу со временем, знание тенденций и трендов.
Ты знаешь все производственные процессы и умеешь налаживать их работу.
Условия:
Оформления по ТК
График работы 5/2; 4/3 по 12 часов
Достойная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц.
Ресторан Ближняя дача
Метро Раменки