Су-шеф
Горина Анна Владимировна- от 150 000 руб.
- до 150 000 руб.
Описание
Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры вместе с нами!
Ты любишь порядок на кухне, умеешь держать всё под контролем и хочешь расти в профессии? Тогда эта вакансия для тебя! Мы ищем су-шефа, который станет правой рукой шеф-повара и поможет вывести кухню на новый уровень.
Что ты будешь готовить? Разнообразное меню: от классических блюд до авторских позиций. Мы ценим свежие идеи и поддерживаем эксперименты с подачей и вкусами.
Заработная плата и оплата труда Своевременная выплата заработной платы
График и условия работы
- График: 5/2
- Рабочий день: 12 часов
- Оформление по ТК РФ
Твои задачи:
- Организация и участие во всех процессах кухни
- Контроль качества продуктов и готовых блюд
- Работа с технологическими картами
- Заказ и приемка продуктов
- Участие в инвентаризациях и разборе остатков
- Соблюдение санитарных норм и стандартов компании
- Обучение и наставничество младших сотрудников
Наши ожидания:
- Опыт работы на кухне от 1 года в должности су-шефа
- Знание всех процессов кухни и умение работать с технологическими картами
- Ответственность, организованность, умение работать в команде
- Навыки контроля качества и учета продуктов
О компании Мы современный ресторан, который ценит своих сотрудников и создает условия для профессионального и личного роста. У нас ты сможешь реализовать свои идеи, получить новый опыт и стать частью сильной команды единомышленников!