Инженер-технолог пищевой промышленности / научный сотрудник

Требования

Опыт в сфере детского питания желателен. Опыт работы на пищевом производстве или в лаборатории желателен (можно без опыта, но со специализированным образованием). Дисциплинированность, ответственность.

Обязанности

Разработка рецептур состава пищевой продукции для детей. Составление меню, рационов и блюд для детей. Работа со стандартами в области производства продукции. Разработка и внедрение новых видов продуктов, рецептур и технологий. Разработка нормативно-технической документации. Совершенствование рецептурно- компонентных решений, разработка инновационных технико-технологических процессов.