Главный технолог молочной продукции

Описание

ООО "Козий Молочный Комплекс "Надеждинский" является крупнейшим в Ставропольском крае предприятием по производству козьего молока и молочных продуктов.

Условия:

Oфициaльнoе трудоустрoйcтво по TК PФ c пepвогo дня pабoты, пoлный сoцпaкeт.

Официальная зарaбoтная плaтa, выплаты 2 pаза в меcяц бeз зaдеpжeк.

Место работы с. Надежда, Шпаковский район, Ставропольский край.

доставка на работу транспортом предприятия бесплатно из г. Ставрополя.

Возможность покупать производимую продукцию по льготным ценам.

Обязанности:

Выполнение расчетов производственных мощностей и загрузки оборудования.

Повышение технического уровня производства.

Составление, пересмотр технических условий на продукцию.

Оформление деклараций соответствия на выпускаемую продукцию.

Разработка норм трудовых затрат, расхода сырья и материалов, мер по предупреждению и устранению брака, снижению материалоемкости продукции и трудоемкости производства.

Разработка и организация бережливых режимов производства выпускаемой предприятием продукции, сокращение расходов сырья, материалов, затрат труда, улучшение качества продукции и рост производительности труда.

Совершенствование технологии выпускаемой продукции.

Контроль технологической подготовки производства, соблюдение установленных технологических процессов.

Требования:

Высшее образование (профильное).

Опыт работы Технологом/ Главным технологом от 5 лет в производстве молочной продукции, на аналогичной должности от 3-х лет.

Знание технических характеристик, конструктивных особенностей и режимов работы оборудования, правила его эксплуатации.

Знание требования, предъявляемые к сырью, материалам и готовой продукции.

Знание технологии производства молочной продукции.

Знание нормативной документации по разработке и оформлению документации (ТР ТС, ГОСТы).

Знание основ экономики, организации производства, труда и управления.

Знание основ экологического законодательства, а также основ законодательства о труде.

Знание правил и норм охраны труда.