Пекарь-Кондитер в Ресторанный комплекс Шермонт

Описание

Шермонт это не просто премиальный отельный комплекс, а самый ожидаемый проект Кузбасса , с которого начнется история крупнейшего курорта страны.

Вершина гостеприимства Шермонт ждет своего покорителя у подножья горы Зеленой в Шерегеше. Мы стартуем в этом сезоне 2025-26 и приглашаем тебя стать не просто сотрудником, а оставить свой след в индустрии.

Сейчас мы в поисках талантливых пекарей и кондитеров, которые создадут неповторимую атмосферу вкуса для наших гостей.

График по договоренности:

День: 3/2 (два дня с 9:00-22:00 и третий с 11:00-00:00)

Ночь: 2/2 (20:00-9:00)

Чем предстоит заниматься:

Использовать технологии приготовления различных видов хлеба (включая работу с заквасками)

Создавать кондитерские изделия по классическим технологиям

Работать с различными видами теста (слоеное, бисквитное, песочное)

Осуществлять контроль качества продукции и соблюдение стандартов

Организовывать рабочее место и вести документацию

Что мы ждём от кандидата :

Имеет опыт работы пекарем/кондитером от 1 года

Знает технологии брожения, расстойки и выпечки

Владеет классическими кондитерскими техниками

Аккуратен и внимательно относится к деталям

Имеет медицинскую книжку (или готов оформить)

Оплата труда:

На испытательном сроке: 350 руб./час (4550 руб. за смену).

Совокупный доход от 81 900 руб.

После испытательного срока: 400 руб./час (5200 руб. за смену).

Совокупный доход от 93 600 руб.

Расчет за 18 смен в месяц. Все суммы указаны после вычета НДФЛ.

Что тебя ждет?

Размещение за наш счет в отеле 3* для сотрудников: в шаговой доступности от работы

Трехразовое питание и даже в выходные дни

Полная компенсация проезда: переезжаешь из другого города? Мы компенсируем тебе дорогу

Жизнь в Шерегеше: горы, воздух и вдохновение вместо городской суеты

Карьера, а не работа: мы растем расти вместе с нами

Обучение от лучших: стажировки, продуктивные тренинги и стандарты 5* прокачаешь скиллы, которые останутся с тобой навсегда

Команда мечты: окружение таких же увлеченных профессионалов, которые горят своим делом

Готов(а) создать идеальный отдых в Шерегеше вместе с нами? Тогда присылай резюме!