Мастер смены на пищевое производство

Описание

Обязанности:

Организация работы смены (около 20 сотрудников).

Контроль соблюдения технологических процессов.

Контроль критических параметров: температура сырья и фарша, плотность набивки, программы варки/копчения.

Выполнение сменного производственного плана.

Соблюдение санитарных норм и требований пищевого производства.

Распределение персонала по участкам.

Контроль качества на всех этапах производства.

Контроль дисциплины в смене.

Взаимодействие с технологом, отделом качества и начальником производства.

Корректная сдача смены.

Требования:

Опыт работы мастером смены / бригадиром / линейным производственным руководителем от 1 до 3 лет.

Среднее специальное или высшее образование (желательно пищевое/технологическое).

Готовность работать в производственном цеху.

Условия:

Официальное трудоустройство.

Выплаты 2 раза в месяц.

Питание предоставляется (3 раза в день).

ЛМК оформляется и оплачивается работодателем.

Спецодежду предоставляет предприятие.

Стажировка оплачиваемая

Где предстоит работать:
посёлок Джанаталап, Орская улица, 11А