Хостес в ресторан "Extra Virgin"

Описание

Особенности

Хозяйка зала (хостес) , лицо ресторана. Задача вызвать расположение гостя, первичное впечатление об уровне ресторана. Координировать работу обслуживания посетителей ресторана.

Рабочее место

Хостес отвечает на звонки, бронирует столики, встречает гостей, усаживает их, предлагает меню. Работает в синхронизации с официантами, а при необходимости помогает им.
А также привлекают внимание гостей к нововведениям ресторана и отвечают на вопросы.
Контролирует и поддерживает в должном состоянии меню ресторана.

Важные качества

Для хостес важны: коммуникабельность, доброжелательность, грамотная речь, оперативность.

Знания и навыки

Хостес нужно знать ассортимент меню и спектр возможных предложений, правила хорошего тона. Полное владение информацией о посадке гостей, о тайминге резервов и пожеланиях при оформлении бронирования.

Условия:

- Оформление по ТК РФ;

- Оплата отпуска, больничных листов и тд.;

- Оплата почасовая, выплата заработной платы 2 раза в месяц;

- График работы обсуждается на собеседовании ( 2/2, 3/3, 5/2). Ресторан работает с 11.30 до 23.30;

- Адрес работы: м. Чеховская, Б. Дмитровка, д. 23, стр.1 ресторан "Extra Virgin".

- Есть возможность карьерного и профессионального роста.