Начальник смены пищевого производства

Описание

Обязанности:

Обеспечение выполнения производственных заданий;

Расстановка персонала по позициям;

Прием и выдача сырья на смену;

Производственный и технологический контроль;

Контроль качества входного сырья и выпуска готовой продукции;

Контроль санитарного состояния производства;

Контроль за соблюдением норм расхода;

Контроль отгрузки готовой продукции;

Ведение производственной отчетности.

Требования:

Опыт руководства коллективом (от 30 человек);

ОБЯЗАТЕЛЬНО опыт работы от 1 года в должности начальника/мастера смены на пищевых производствах;

Знание технологии производства хлебобулочных изделий будет вашим преимуществом;

Уверенный пользователь ПК;

Умение работать с большим объемом информации;

Умение работать в команде;

Условия:

График работы 2/2(день);

Спецодежда сотрудникам;

Выплата з/п 2 раза в месяц;

Оформление по ТК РФ.