Управляющий рестораном

Описание

Ресторанный холдинг ищет в свою команду управляющего рестораном с опытом работы !

Задачи:

Планирование бюджета, отчетность руководству по стандарту компании;

Выполнение финансовых показателей;

Планирование и организация работы заведения сотрудников зала и кухни;

Обеспечение высокого уровня сервиса и кухни;

Участие в подборе и развитие команды;

Работа с отзывами, общение с гостями;

Высокая эффективность выполнения всех задач не на словах, а на деле.

Важно:

Открытость, порядочность, инициативность, стремление к развитию;

Знание стандартов сервиса/кухни, грамотная речь, коммуникабельность;

Умение работать в режиме многозадачности;

Понимание операционных процессов;

Большим преимуществом будет опыт работы в двух направлениях - зал/кухня;

Способность вдохновлять команду, вносить креатив и творчество в работу.

Условия:

Официальное трудоустройство, полностью белая зарплата ;

Бесплатное питание;

График работа с 10:00 - 19:00 (вторник - суббота), выходные дни - воскресенье, понедельник;

Возможность предлагать и реализовывать свои идеи;

Заработная плата обсуждается индивидуально по итогам собеседования.

К РАССМОТРЕНИЮ ПРИНИМАЮТСЯ ТОЛЬКО РЕЗЮМЕ!