Локация

Банкет-шеф

Grand Autograph Hotel (Marriott)
  • от 90 000 руб.
Новосибирск Опыт работы от 3 лет Постоянная занятость Полный день
Поделиться

Описание

Команда Grand Autograph Hotel Novosibirsk (Marriott) будет рада принять в свои ряды ценного сотрудника - Банкет-шефа.

Обязанности:

  • Координация деятельности работы поваров;
  • Контроль за технологией приготовления пищи;
  • Участие в разработке банкетного меню;
  • Составление отчетов, табеля;
  • Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.
Требования:
  • Опыт работы от 3 лет банкетным шефом;
  • Знание норм, установленных САНПИН РФ в ресторанной сфере;
  • Знание технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания;
  • Знание технологии процесса приготовления кулинарной продукции;
  • Желание совершенствоваться и развиваться в данной области.
Условия:
  • Мы предлагаем работу в уникальном гостиничном бизнесе в пятизвездочном отеле;
  • Удобное расположение в центре города (5 минут до м. Площадь Ленина), напротив оперного театра "НОВАТ";
  • Бесплатное питание, униформа;
  • Комфортная рабочая атмосфера;
  • Официальное трудоустройство и социальный пакет;
  • Полностью "белая" заработная плата.

Смело отправляйте Ваши отклики и резюме.
Будем рады видеть Вас у нас в команде!

18 дней назад Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии

Шеф повар (Операционный шеф повар)

от 200 000 руб.
  • Оливка
  • Новосибирск
... и качества поступления продовольственных товаров Банкеты и спец предложения Требования: Оптимизация ... сфере общественного питания на должности шеф повара не менее 1 года ...
30.12.2025
от 200 000 руб.

Бренд-шеф/шеф-повар проектов, Новосибирск

  • Рестораны Дениса Иванова
  • Новосибирск
Описание г. Новосибирск ВАМ ПРЕДСТОИТ: Руководить кухней проектов : от качества блюд до энергии команды. Обеспечивать безупречное исполнение текущего меню: классические позиции и сезонные обновления. ...
25.12.2025

Шеф-повар

от 110 000 руб.
  • Grey Wall Lounge
  • Новосибирск
Описание Мы - федеральная компания родом из столицы Сибири, начавшая свою историю с 2008 года. Grey Wall - более 10 лет предоставляет услуги комфортного отдыха в аэропортах России в формате бизнес- ...
25.12.2025
от 110 000 руб.