Шеф Повар/Су шеф

Описание

В сеть суши баров "Банзай" г.Набережные Челны требуется шеф-повар/ су шеф со знаниями японской, итальянской, корейской, русской кухни.

Развивающая сеть на рынке 16 лет, 5 филиалов по городу.

Удобное место работы рядом с домом.

Обязанности:

- Приготовление блюд по ТК

- Организовывать работу кухни, обеспечивать бесперебойною работу (составлять заявки на закуп)

- Приемка, контроль качества продуктов и сроков хранения

- Обучать и контролировать работу поваров (составление графиков расписания)

- Проведение проработок совместно с бренд шефом сети

- Проведение инвентаризаций

Требования:

- Опыт работы на должности су шефа/старшего повара от 2-х лет

- Высокие организаторские ии лидерские качества

- Коммуникабельность, стрессоустойчивость

- Умение работать в команде

Условия:

- Официальное трудоустройство

- График работы 5/2 (плавающие выходные, выработка 280 часов в месяц)

- Бонусы от Компании

- Стабильная заработная плата без задержек 2 раза в месяц

- Заработная плата 125 000 руб

- Бесплатное питание

- Развоз до дома

- Дружный коллектив, организованная команда.