Заведующий производством (шеф-повар) ржд

Описание

Требования

Высшее образование по направлению "технология продуктов общественного питания" или среднее специальное образование по направлению "технология продуктов общественного питания"

опыт работы от 1 года до 3 лет.

Условия

оформление по ТК РФ;

стабильная заработная плата;

ежегодная индексация оплаты труда;

обучение за счет компании (иногородним оплачивается проживание);

возможности для профессионального развития и карьерного роста;

широкая программа добровольного медицинского страхования;

программы санаторно-курортного лечения и оздоровительного отдыха;

детский отдых и компенсация оплаты детских дошкольных учреждений;

негосударственное пенсионное обеспечение;

льготные и бесплатные железнодорожные билеты работникам.

Функциональные обязанности

руководство командой поваров ресторана;

составление меню;

контроль качества и технологии приготовления блюд;

закупка продуктов.