Менеджер кафе "Angel Cakes" (ОАЭ)
Описание
Проект Angel - это healthy-кафе Angel Cakes (в Петербурге, Москве и в ОАЭ). Angel Cakes - это авторские десерты, бранчи и напитки без рафинированного сахара и глютена, а также много vegan-блюд и позиций с суперфудами. Теперь сладкое - это еще и полезное! Кроме этого, Angel – это большое комьюнити людей и проектов, объединенное общими ценностями и философией, которое расширяет свои границы каждый день. Наши кафе – это место для атмосферных офлайн встреч и точка притяжения значимых событий в каждом городе, как еще один повод стать ближе к себе и осознанному пути и стать частью большего – развиваться с заботой о себе и окружающем мире. Сейчас мы в поисках менеджера кафе для работы в ОАЭ. Для нас важно: наличие опыта работы в должности менеджера кафе/ ресторана от 2 лет; ответственность, активность, высокий уровень самоорганизованности, а также желание быть лучшим в своей сфере; интерес к healthy- и vegan-ценностям; готовность пройти интервью на английском языке. Что вы будете делать: готовить кафе к открытию (приём утренних поставок десертов, контроль готовности витрины, проверка чистоты зала и рабочих зон, летней веранды, уборных); организовывать работу кафе в течение дня (поддержание атмосферы в зале, получение обратной связи от гостей, решение проблемных ситуаций, контроль работы сотрудников); контролировать работу с кассой (открытие/ закрытие смен, инкассация и т.д.); работать с персоналом (адаптация, обучение, контроль работы в течение смены, организация и поддержание сервиса); принимать поставки и доставки, работать с заявками и накладными; участвовать в инвентаризациях и генеральных уборках. Мы предлагаем: компенсацию перелета и проживания; адаптацию и ввод в должность под крылом опытного наставника; возможность быстрого роста и развития; активную и насыщенную мультикультурную корпоративную жизнь, возможность перемещения между городами России и ОАЭ для обучения и развития. P.S. Мы будем рады, если перед откликом на нашу вакансию Вы ознакомитесь с концепцией нашего заведения в социальных сетях :)