Ночной Повар-универсал в ресторанный комплекс «Шермонт»

Описание

«Шермонт» — премиальный ресторан при первом отеле 5★ в Шерегеше. Мы работаем на главной туристической локации Кузбасса у подножия горы Зеленой. Сейчас мы ищем повара-универсала в ночную смену, для работы в нашем ресторане, который ценит качество и безупречный сервис. ________________________________________________________________________ Условия График 4/3 (ночные смены) Смена с 00:00 - 12:00 или с 01:00 - 13:00 Длительность смены зависит от загрузки отеля ________________________________________________________________________ Чем предстоит заниматься: Готовить блюда основного меню по ночным заказам гостей отеля Делать несложные заготовки и при необходимости подстраховывать горячий и холодный цех Готовить утренние завтраки для персонала и подрядчиков (40–45 порций) В дни высокой загрузки отеля вести завтрак для гостей на шведской линии Соблюдать стандарты: техкарты, маркировка, сроки, хранение, чистота ________________________________________________________________________ Ищем сотрудника, который: Имеет опыт повара-универсала от 2 лет (опыт в отелях или на ночной кухне — преимущество) Готов к ночному графику и умеет работать самостоятельно, без шефа рядом Аккуратен и внимателен к деталям Имеет медкнижку (или готов оперативно её оформить) ________________________________________________________________________ Оплата труда Межсезонье (октябрь) 340 руб./час от 4 080 руб./за смену от 81 600 руб./в месяц Высокий сезон (ноябрь–апрель) 400 руб./час от 4 800 руб./за смену от 96 000 руб. в месяц Расчёт за 15 смен в месяц (график 3/3). Все суммы указаны на руки, после вычета НДФЛ. ________________________________________________________________________ ✅ Что мы предлагаем бесплатно: Проживание: в отеле для сотрудников в шаговой доступности. Питание: полноценное 3-разовое. Транспорт: компенсация проезда. Бонусы: обучение стандартам 5★ и реальный карьерный рост. Присылайте резюме! Будем рады вашему отклику!