Повар японской кухни
Описание
В ресторан загородного клуба семейного отдыха и спорта требуется повар японской кухни. Готовы стать частью нашей команды? Отправляйте свое резюме! Мы с нетерпением ждем встречи с Вами на собеседовании. Обязанности: Приготовление блюд национальной японской кухни (суши, роллы, сашими, горячие блюда и т.д.) в строгом соответствии с утвержденными рецептурами и стандартами; Подготовка рабочего места и всей необходимой продукции к началу рабочего дня; Строгое соблюдение правил товарного соседства, ротации (FIFO) и контроль сроков годности продуктов; Обеспечение высокого качества и скорости приготовления блюд; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в соответствии с санитарными нормами. Требования: Опыт работы поваром в ресторанах японской кухни от 1 года; Наличие среднего специального (профессионального) образования; Знание и понимание технологий приготовления блюд японской кухни; Ответственность, аккуратность и внимательность к деталям; Ориентация на командный результат и желание работать в слаженном коллективе. Условия: Место работы: Аносино, Истринский район. Премиальная загородная локация; Официальное трудоустройство: Соблюдение ТК РФ; Выплата 2 раза в месяц, все переработки оплачиваются; Бесплатное корпоративное питание, униформа; Полис ДМС со стоматологией после успешного 3-месячного испытательного срока; График работы сменный 2/2, комфортные условия труда; Рассматриваем кандидатов на постоянное место работы; Логистика: Организован корпоративный транспорт от ключевых точек (метро Строгино, ж/д станций в Истре, Нахабино, Дедовске. Звенигород). Уровень дохода обсуждается на собесебовании.