Повар винный город "Белый мыс"

Описание

Представь, ты работаешь на берегу Чёрного моря в винном городе, где кухня – сердце всего проекта. Винный город «Белый мыс» — это уникальный проект в Геленджике, в котором гастрономия играет ключевую роль. Мы создаём культуру, влюбляем в вино и еду, и делаем это красиво. Что ты будешь делать: Готовить вкусные блюда по ТТК, строго по весам и вовремя. Поддерживать линию раздачи: проверять температуру, маркировку, выкладку. Следить за порядком на кухне и санитарией (у нас всё серьёзно, и это правда важно). Работать по заранее спланированному меню и участвовать в проработке и внедрении новых блюд. Быть частью команды: передавать заготовки, помогать команде и быть вовлечённым. Почему с нами? Уверенность в завтрашнем дне и зарплата без задержек. Опытная команда — рядом с тобой будут профи, у которых можно учиться. Понятные процессы — есть чек-листы, инструкции, ТТК. Питание за наш счёт — мы кормим свою команду вкусно и сбалансированно. Ты нужен — у тебя важная роль, и её реально ценят. Нам важно, чтобы ты: Уже работал поваром-универсалом от 2 лет. Готовил по ТТК, взвешивал, соблюдал санитарные нормы. Умел работать в быстром ритме и обеспечивать качественное выполнение задач за смену. Видишь беспорядок — убираешь. Знаешь и применяешь правило FIFO. Если ты готовишь с душой, хочешь чувствовать плечо команды и стать частью культового проекта — тебе к нам. Давай создадим винный город «Белый мыс» вместе.