Старший маркетолог в ресторан «Тугай»
Описание
Локация AK BARS Golf & Resort - первая береговая линия в поселке Займище в 20 километрах от центра Казани. Отель окружает поле для гольфа, лесной массив и великолепные виды на Волгу. Современные стандарты сервиса и комфортные условия как для гостей, так и для наших сотрудников! Сейчас в нашем отеле открыта позиция старший маркетолог в ресторан «Тугай». Приглашаем вас стать частью нашего уникального проекта! Ищем сильного старшего маркетолога, который возьмет на себя комплексное продвижение ресторана «Тугай»: от формирования маркетинговой стратегии и позиционирования до реализации рекламных, PR- и digital-инструментов. Нам нужен специалист не только с хорошим SMM, а с полноценной маркетинговой экспертизой и пониманием ресторанного бизнеса: его аудитории, продукта, сезонности, гостевого пути, репутации и взаимосвязи маркетинга с коммерческими показателями. Важен опыт работы именно с ресторанами, гастрономическими проектами, отельным F&B или lifestyle-проектами. Основные задачи: Разработка и реализация комплексной маркетинговой стратегии ресторана; Формирование позиционирования, ценностного предложения и ключевых коммуникационных сообщений; Разработка маркетингового плана с учетом сезонности, загрузки, событийного календаря и коммерческих задач ресторана; Планирование и распределение маркетингового бюджета; Формирование и реализация кампаний по привлечению новых гостей и удержанию постоянной аудитории; Работа над узнаваемостью ресторана и его репутацией на рынке; Формирование предложений по развитию продукта с точки зрения маркетинга и гостевого опыта; Digital и SMM Разработка и реализация SMM-стратегии ресторана; Управление контент-стратегией: темы, рубрики, форматы, визуальная концепция, tone of voice; Постановка задач SMM-команде, дизайнерам, фотографам, видеографам и подрядчикам; Организация мобильных регулярных фото- и видеосъемок; Развитие социальных сетей ресторана как полноценного инструмента продвижения и формирования бренда; Работа с digital-рекламой и другими каналами привлечения трафика совместно с профильными специалистами/подрядчиками; Анализ эффективности digital-каналов, контента и рекламных кампаний; PR и работа с брендом ресторана, формирование и реализация PR-стратегии ресторана; Взаимодействие со СМИ, блогерами, лидерами мнений, гастрономическими и lifestyle-площадками; Организация информационных поводов и PR-активностей; Продвижение ресторана через гастрономические мероприятия, коллаборации, специальные проекты и партнерства; Формирование публичного образа ресторана как самостоятельного гастрономического бренда; Работа с репутацией и информационным полем вокруг ресторана; Работа с шефом и экспертностью команды Отдельное направление работы — развитие публичности шефа и ключевых экспертов ресторана в связке с продвижением самого ресторана; Организация PR-активностей, интервью, комментариев для СМИ, гастрономических мероприятий и коллабораций; Требования: Высшее образование в сфере маркетинга, рекламы, PR, коммуникаций или смежных областях; Опыт работы в маркетинге от 3–5 лет, преимущественно на стороне ресторана, ресторанной группы, отеля или другого hospitality/lifestyle-проекта; Практический опыт продвижения ресторанов и понимание специфики ресторанного маркетинга; Опыт разработки и реализации маркетинговых стратегий; Сильная экспертиза в SMM и контент-маркетинге; Практический опыт в PR и работе со СМИ, блогерами и лидерами мнений; Опыт работы с подрядчиками и кросс-функциональными командами; Умение самостоятельно формировать маркетинговый план и доводить его до реализации; Навыки аналитики и оценки эффективности маркетинговых активностей; Грамотная устная и письменная речь; Хороший визуальный и редакторский вкус; Умение работать одновременно со стратегическими и операционными задачами; Умение работать одновременно со стратегическими и операционными задачами. Условия работы: Возможность влиять на развитие ресторанного бренда и его позиционирование на рынке; Высокий уровень самостоятельности и ответственности за маркетинговое направление; Работа в команде маркетинга Группы отелей Возможность реализовывать масштабные PR-, digital-, контентные и гастрономические проекты; Работу с сильными экспертами и командой ресторана; Официальное трудоустройство; Конкурентный уровень дохода по результатам собеседования; Трансфер до работы и обратно на комфортном автобусе компании; Реальная возможность для профессионального развития и карьерного роста; Стафф питание; Работа в дружном коллективе. Нам нужен специалист, который: умеет думать стратегически, но не боится самостоятельно погружаться в операционную работу; способен видеть ресторан не только как площадку для контента, но как полноценный коммерческий и брендовый продукт; умеет аргументировать решения цифрами и результатами; инициативен и способен самостоятельно находить точки роста; обладает высоким уровнем ответственности за результат; умеет выстраивать коммуникацию с руководством, шефом, ресторанной командой и подрядчиками. В отклике просим приложить портфолио или 2–3 наиболее показательных кейса