Официант
Описание
Ищем в команду энергичного, внимательного и гостеприимного официанта, который любит работать с людьми, умеет создавать приятную атмосферу и заинтересован в хорошем личном доходе. Основные обязанности: обслуживание гостей ресторана в соответствии со стандартами сервиса; подготовка столов и поддержание порядка в зале; встреча гостей, помощь с выбором блюд и напитков; приём и сопровождение заказов; знание основного меню и ассортимента шведского стола; грамотная презентация блюд и напитков; использование техник продаж и рекомендаций для увеличения среднего чека; дополнительная продажа блюд, напитков и специальных предложений; своевременная подача заказов и контроль качества обслуживания; расчёт гостей и корректная работа с системой учёта; участие в подготовке и проведении банкетов, выездных и специальных мероприятий; соблюдение стандартов сервиса, санитарных норм и внутренних правил ресторана; командная работа с кухней, баром и другими сотрудниками ресторана. Что важно для нас Ориентированность на гостя, аккуратность, ответственность, позитивное отношение к работе и желание развиваться в сфере ресторанного сервиса. Важно уметь слышать гостя, грамотно рекомендовать блюда и напитки, применять техники продаж и работать как на высокий уровень сервиса, так и на увеличение продаж ресторана. Опыт работы приветствуется, но особенно важны обучаемость, коммуникабельность, дисциплина и желание зарабатывать. Доход официанта формируется из нескольких составляющих:часовая ставка + процент от личных продаж + сервисный сбор с банкетных и выездных мероприятий. Работа включает обслуживание гостей по основному меню, в формате шведского стола, а также участие в банкетах, выездных мероприятиях и специальных событиях ресторана. Мы предоставляем официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ; полностью официальную («белую») заработную плату; бесплатное питание во время рабочей смены; фирменную униформу; развоз сотрудников после окончания смены; возможность дополнительного заработка на банкетах и выездных мероприятиях; стабильную работу и возможность профессионального развития внутри команды.