Локация

Шеф-повар

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕНСЕРВИС"
  • от 45 000 руб.
  • до 45 000 руб.
Луга Опыт работы от 5 лет Постоянная занятость Полный день
Поделиться

Описание

Должен знать ВСЕ основы Турецкой кухни, а также: управление командой и кухней в отсутствие руководителя; контроль качества приготовления блюд; контроль доставки и расхода продуктов; подмена любого повара из команды в случае необходимости; обучение новых работников

Обязанности

Осуществление и постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Обучение сотрудников принципам приготовления Турецкой кухни. Составление меню Турецкой кухни.

Условия

Общежитие
Откликнуться
20 дней назад Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии

Шеф-повар

60 000 - 60 000 руб.
  • ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЕЛЕССТРОЙ"
  • Луга
Описание Опыт работы от 5 лет по трудовой книжке в столовых или ресторанах общественного питания, знание традиций и особенностей европейской, русской, средиземноморской, балканской кухни. ...
19.04.2024
60 000 - 60 000 руб.

Повар кулинарного производства

от 62 000 руб.
  • Прямой работодатель
  • Луга
Описание Выбирай ЛЕНТУ, если хочешь стать частью большой и дружной компании!Приглашаем на работу в Санкт-Петербург.Мы предоставляем компенсацию аренды жилья иногородним сотрудникам до 13 000 рублей.А ...
20.04.2024
от 62 000 руб.

Повар с проживанием в пансионат

от 70 000 руб.
  • Прямой работодатель
  • Луга
Описание В пансионат для пожилых людей в пос. Рощино требуется повар. Условия: Официальное оформление; Заработная плата без задержек; График работы вахта 45 рабочих дней/15 выходных; Оплата за смену ...
02.05.2024
от 70 000 руб.