Локация

Работа и вакансии "техник" в России (200 вакансий)

Сортировать:

Шеф-повар в ресторан горской кухни "Жи Есть"

  • Дагестанская лавка
  • Москва
... , успешный опыт организации процессов; знание нормативной технической и технологической документации, техники безопасности, санитарии; лидерские качества. Мы предлагаем: высокую зарплату, обсуждается ...
02.01.2026

Су-шеф/Заведующий кухни/Старший повар

от 110 000 руб.
  • Суханов Вячеслав Андреевич
  • Санкт-Петербург
... повар ов в команде); Контроль исполнения технологических карт; Контроль хранения и использования ТМЦ: техника, посуда, инструменты и пр.; Организация и участие в проведении инвентаризаций . Что хотим ...
25.12.2025
от 110 000 руб.

Повар в Cream Soda

от 84 000 руб.
  • Любинский Валерий Александрович
  • Москва
... приготовления блюд; Работать по нормам СанПин; Соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности; Содержать рабочее место в чистоте и порядке; Бережно относится к оборудованию компании ...
29.12.2025
от 84 000 руб.

Бренд-шеф (рестораны)

  • ФГБУ Комбинат питания Кремлевский
  • Москва
... ; Опыт управления большим коллективом или несколькими ресторанами; Глубокие знания различных кулинарных техник, направлений и форматов ресторанного бизнеса (fine dining, casual, банкеты, кейтеринг ...
24.12.2025

Су-шеф в ресторан

  • Мираторг, Агропромышленный холдинг
  • Москва
... и основных средств Контролировать соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины ...
24.12.2025

Шеф повар в ресторан "Филадельфия"

от 130 000 руб.
  • DEL MAR
  • Санкт-Петербург
... хранения продуктов, видов технологического оборудования, правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты. Разработка, контрольная проработка и ...
22.12.2025
от 130 000 руб.

Шеф-повар

  • IN HOUSE
  • Москва
... ставить задачи, разбирать ошибок, делиться вдохновением. Организовывать точечные тренировки по технике (соусы, нарезка, контроль прожарок). Проверять и корректировать ТТК, анализировать себестоимость ...
18.12.2025

Шеф-повар

до 250 000 руб.
  • Горина Анна Владимировна
  • Москва
... Наши ожидания: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет Глубокие знания современных кулинарных техник и трендов Навыки управления командой и организации процессов Креативность, страсть к гастрономии, желание ...
17.12.2025
до 250 000 руб.

Шеф-повар

220 000 - 250 000 руб.
  • Боно
  • Москва
... укомплектованная кухня Важно: - опыт работы на позиции шеф-повара - знание современных техник и трендов гастрономии - стремление сделать наш проект лучше - креативность, нацеленность на результат ...
15.12.2025
220 000 - 250 000 руб.

Повар на гриль в ресторан FRANK (м. Московская)

от 110 000 руб.
  • FRANK
  • Санкт-Петербург
... , что такое medium rare ; Соблюдаешь технику безопасности. Что будешь делать? Приготовление ... товарного соседства Обязательное соблюдение правил техники безопасности Обслуживание и подготовка гриля ...
26.12.2025
от 110 000 руб.

Повар-универсал в Begin Bakery

90 000 - 130 000 руб.
  • Begin Cafe
  • Казань
... 2 лет Профессиональные знания: - Владение техниками обработки продуктов - Знание санитарных норм ... обучении новых сотрудников Профессиональные навыки: Техники приготовления: - Работа с мясом, рыбой ...
01.01.2026
90 000 - 130 000 руб.

Шеф-повар в мясную концепцию

  • il FORNO Group
  • Москва
... о глубоком понимании мяса, авторских техниках. И нам нужен Шеф-повар ... большим плюсом). Разбираетесь в отрубах, техниках приготовления, выдержке и ферментации будут ...
25.12.2025

Повар-универсал

120 000 - 150 000 руб.
  • Альфа
  • Санкт-Петербург
... . Знание технологий приготовления блюд европейской и русской кухни. Опыт работы на Пицце. Знание техники безопасности, оборудования и его эксплуатации. Знание санитарных норм и правил, норм хранения и ...
02.01.2026
120 000 - 150 000 руб.

Шеф-повар в премиальный ресторан BRASSERIE BY ACADEMIA

от 160 000 руб.
  • ACADEMIA BAR SHUVALOFF
  • Санкт-Петербург
... инвентаризации вместе с командой; Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины ...
02.01.2026
от 160 000 руб.

Помощник шеф-повара на кулинарные курсы

90 000 - 90 000 руб.
  • Novikov Space
  • Москва
... ассистент занимает такую важную роль в процессе, как и шеф; Следить за чистотой и состоянием техники, инвентаря и оборудования. Мы подходим друг другу, если: Вам интересно работать на кухне и общаться ...
01.01.2026
90 000 - 90 000 руб.

Су-шеф

135 000 - 150 000 руб.
  • ДМ
  • Санкт-Петербург
... производственным вопросам. -Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины ...
01.01.2026
135 000 - 150 000 руб.

Шеф повар

от 130 000 руб.
  • Фризон Инвест
  • Нижний Новгород
... отходов. Подбор, обучение и управление командой кухни. Соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности (СанПиН, HACCP). Взаимодействие с другими отделами комплекса (F&B менеджер, служба ...
01.01.2026
от 130 000 руб.

Су-шеф

160 000 - 180 000 руб.
  • Eat Out
  • Москва
... совместно с зав. производством / шеф поваром проводит инструктаж персонала кухни по технике безопасности соблюдает в полном обьеме требования САНПИН и внутрифирменных инструкций для предприятий ...
31.12.2025
160 000 - 180 000 руб.

Бренд-шеф

от 300 000 руб.
  • Сеть IL PIZZAIOLO
  • Москва
... правил их обновления и хранения; Контроль соблюдения санитарных норм и правил техники безопасности на производстве; Ответственность за соблюдением утвержденных экономических показателей для вверенного ...
30.12.2025
от 300 000 руб.

Су-шеф

от 100 000 руб.
  • Итле франчайзинг
  • Казань
... продукции; Соблюдение технологических норм и правил, контроль сроков годности; Соблюдение санитарных норм и техники безопасности; Соблюдение стандарта Halal 360 . Как еще можно заработать: до плюс 30 ...
22.12.2025
от 100 000 руб.