Обязанности: Контроль за правильным хранением суточного запаса продуктов, полуфабрикатов и готовой продукции. Оформление меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Руководство технологией приготовления и витаминиза…
В КГБУЗ "КМДБ № 4" требуется медицинская сестра диетическая. На медицинскую сестру диетическую возлагаются следующие должностные обязанности: Составлять сводный больничный порционник на основании порционных требований. С…
3.1. Составляет совместно с шеф-поваром /поваром/, главным /старшим/ бухгалтером меню, а также меню-раскладки в соответствии с установленными нормами и ассигнованиями и своевременно подает его в бухгалтерию для выписки п…
Ищем медицинскую сестру диетическую, которая станет частью нашего дружного коллектива в бюджетном учреждении здравоохранения Омской области "Клиническая медико-санитарная часть №9". Если вы хотите внести свой вклад в здо…
Присоединяйтесь к нашей команде! Мы ищем медицинскую сестру диетическую, которая будет играть ключевую роль в составлении меню и расчете килокалорий для наших кадетов. Если вы хотите внести свой вклад в воспитание и обуч…
Обязанности: осуществление контроля за работой пищеблока ежедневная подготовка меню-раскладок в соответствии с картотекой блюд периодически подсчитывать состав и калорийность рациона инструктирование работников пищеблока…
Обязанности: 1. Определять приоритетность и очередность выполнения работ по инфекционному контролю и эффективно распределять свое рабочее место. 2. Взаимодействовать с руководителем и сотрудниками подразделения, службами…
Обязанности: Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов…
Обязанности: 1. Осуществляет контроль соблюдения правил хранения продуктов питания, товарного соседства, сроков хранения, качества доставляемых пищевых продуктов при их поступлении в столовую (на склад, пищеблок и буфет)…
Обязанности: 1. Осуществляет контроль соблюдения правил хранения продуктов питания, товарного соседства, сроков хранения, качества доставляемых пищевых продуктов при их поступлении в столовую (на склад, пищеблок и буфет)…