Руководитель ресторана
ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ? Участие в формировании ассортимента блюд и услуг ресторана, с учётом анализа текущей рыночной ситуации; Организация, обеспечение и контроль сервировки стола, подготовка площадок к обслуживанию г…
ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ? Участие в формировании ассортимента блюд и услуг ресторана, с учётом анализа текущей рыночной ситуации; Организация, обеспечение и контроль сервировки стола, подготовка площадок к обслуживанию г…
ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ? Генеральная, текущая уборка номеров; Уборка после выезда гостей; Сдача и получение белья в прачечной; Мытье окон, ковровых покрытий. КАКИЕ ТРЕБОВАНИЯ НУЖНЫ НАМ? Знание основных правил уборки; Го…
ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ? Работа с гостями на банкетах, фуршетах, кофе-брейках; Работа на разных локациях парк-отеля; Сервировка столов к приему пищи; Встреча и обслуживание гостей в обеденном зале; Уборка и пересервиров…
ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ? Изготовление кондитерской продукции (тесто, полуфабрикаты, десерты, кондитерская и шоколадная продукция); Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые в производстве кондитерской и …