Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
Заместитель шеф-повара
132 000 - 150 000 руб.
... Требования: Опыт работы в аналогичной должности Знание европейской кухни и современных кулинарных техник Умение работать в команде и управлять коллективом Ответственность и внимание к деталям
11.01.2026
Шеф - повар в ресторан французской кухни
... на столпах французской кухни (соусы, техники, региональные продукты). Создание баланса ... кухне Обучение команды фундаментальным французским техникам (бразирование, конфи, глазирование) Составление ...
29.12.2025
Шеф - кондитер
... . Внедрение и строгое соблюдение стандартов (SOP) для всех рецептур. Работа с современными техниками: темперирование шоколада, создание муссов, зеркальных глазурей, работа с сахарной пастой. Полный ...
29.12.2025
Шеф-повар в Турецкий ресторан Серкан
от
150 000 руб.
... блюд и соблюдения стандартов; Контроль соблюдения санитарных требований и норм техники безопасности; Контроль себестоимости и ценообразования, оптимизация расходов; Управление запасами продуктов ...
25.12.2025
Шеф-повар в столовую
... блюд и соблюдения стандартов; Контроль соблюдения санитарных требований и норм техники безопасности; Контроль себестоимости и ценообразования, оптимизация расходов; Управление запасами продуктов ...
12.01.2026