Бармен в ресторан "Chalet" подработка

Описание

Мы — крупнейшая компания по организации мероприятий в Барнауле. «Априори» — это 16 роскошных и современных банкетных залов, рестораны премиум-класса, гостиничные комплексы, автопарк. В связи с постоянным расширением штата и количества объектов требуются самые сильные и лучшие сотрудники. В ресторан "Chalet" требуется бармен. Обязанности: Готовить напитки по технологическим картам, соблюдать время приготовления и требования к подаче напитков, установленных в компании; Обеспечивать оптимальное количество алкогольной и безалкогольной продукции в баре Обеспечивать чистоту в баре; Осуществлять открытие бара по чек листу Проверить и привести в порядок оборудование в баре: барную установку, холодильные камеры, ледогенератор, кофе-машину, электроприборы, находящиеся в баре. Отслеживать сроки хранения продукции, изымать из использования просроченную или не пригодную к потреблению продукцию. Готовить напитки в соответствии с Технологическими картами. Оказывать квалифицированную помощь в выборе напитков в случае, если гости подходят к бару Планировать закуп алкогольной и безалкогольной продукции, с учетом планируемых мероприятий в ресторане и дней активности Требования: Коммуникативность и любовь к людям; Грамотная речь; Работа на результат, целеустремленность, улучшение деятельности организации; Знание и понимание банкетных процессов будет Вашим преимуществом; Условия: Оклад + несколько видов премирования; Работа в надёжной компании; Бесплатное питание; развоз Поддержка от дружной и трудолюбивой команды профессионалов. Контактная информация: Собеседование можно пройти в будни с 12:00-17:00 по адресу Змеиногорский тракт 71В ресторан "Chalet"