- от 110 000 руб.
- до 130 000 руб.
Требования
- Опыт работы не менее 5 лет в должности заведующего производством, управляющий службой питания, начальника производства на предприятиях общественного питания; - Предпочтителен опыт работы на фабрике-кухне или на предприятиях общественного питания с большими объемами!!!; - Знания принципов работы пищевого производства, технологических процессов; - Навыки работы с пищевым оборудованием; - Опыт руководства коллективом (от 30 человек); - Наличие профильного образования; - Развитые управленческие навыки; - Наличие действующей медицинской книжки; - Опытный пользователь ПК.Обязанности
- Управление полным циклом пищевого производства: контроль всех участков от обработки сырья до отгрузки готовых блюд заказчику; - Выполнение производственного плана; - Контроль всех производственных процессов в соответствии с установленными требованиями и регламентами; - Контроль объемов и качества поступающего сырья и готовой продукции; - Подбор, распределение и контроль расстановки производственного персонала; - Оптимизация производства: снижение потерь, повышение качества выпускаемой продукции; - Контроль за технологическими процессами приготовления блюд; проработка блюд совместно с технологами; - Обеспечение эффективного взаимодействия между различными подразделениями предприятия.Условия
- Оформление по ТК РФ; - Стабильная и своевременная оплата труда; - График работы 2/2 по 12 часов; - Вкусные бесплатные обеды; - Предоставляется спецодежда и средства индивидуальной защиты; - Постоянное профессиональное развитие.
день назад
Источник: joblab.ru
Рекомендуемые вакансии
Заведующий складом
от
45 000 руб.
Описание Вакансия компании: ООО "ПФ"МЕБЕЛИС" ООО "ПФ"МЕБЕЛИС" Производство мебели, торгового оборудования. Производство деталей мебели и окрашенных поверхностей для мебели. Производство мебельных ...
17.04.2024
Швея на производство (проживание)
от
135 000 руб.
Описание ЗАРПЛАТА РЕАЛЬНАЯ НАШИ ШВЕИ СТОЛЬКО ЗАРАБАТЫВАЮТ Требуются швеи на производство одежды для новорождённых. Собственный бренд. Полная загрузка на постоянных моделях. Адрес производства: г. ...
13.01.2024
Фасовщик / фасовщица на производство
от
65 000 руб.
Описание Мы занимаемся производством и продажей пищевых добавок для производства мясной промышленности. Находимся в дер. Торбеево. Обязанности: Фасовка пищевых добавок для производства мясной ...
05.04.2024