Повар универсал

Требования

- специальное образование в области кулинарии (наличие разряда); - опыт работы сфере общественного питания/ в семье; - умение готовить блюда различной сложности, в том числе диетические блюда и блюда по системе "раздельного питания"; - умение составлять меню, сервировать стол, организовывать и проводить семейное торжество, банкет; - знание различных кухонь (русской, европейской, кавказской, китайской, японской и др.) и их особенностей; - умение работать с современным кухонным оборудованием и бытовыми приборами; - соблюдение санитарно - гигиенических норм.

Обязанности

- составление меню (в том числе праздничного); - приготовление блюд различной сложности, в том числе диетических и по системе "раздельного питания"; - сервировка стола; - организация и проведение семейного торжества, банкета; - поддержание рабочего места, кухонного оборудования и бытовых приборов в чистоте и порядке. Дополнительно: - закупка продуктов.

Условия

График 15/15