Бригадир участка хлебобулочных изделий

Описание

ООО «Алтайхлеб» - это крупное высокотехнологичное автоматизированное предприятие пищевой промышленности, входит в ТОП 3 среди производителей замороженных хлебобулочных изделий в России. Более 20 лет наше предприятие работает по направлениям: Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные; Мучные кондитерские изделия; Изделия кулинарные охлажденные и замороженные В Сибирском Федеральном округе наше предприятие является ведущим производителем замороженной хлебобулочной продукции. Производственные мощности позволяют вырабатывать свыше 160 тонн изделий в сутки. В ассортименте компании более 60 наименований выпускаемой продукции, которую мы поставляем в крупнейшие торговые сети РФ. На нашем предприятии работают 600 сотрудников. В связи с расширением производства, в нашу команду требуется бригадир (участок хлебобулочных изделий): Обязанности: Организовать работу бригадной смены Обеспечивать плановую упаковку продукции. Следить за соблюдением последовательности закладки сырья (по ТРК). Обеспечивать полный контроль качества упаковки готовой продукции. Контролировать расход сырья, материалов и выход готовой продукции. Производить обучение новых работников. Вести отчётную документацию. Контролировать выполнение санитарно-гигиенических требований на вверенном участке. Обеспечивать выполнение персоналом правил и норм производственной и трудовой дисциплины, техники безопасности и противопожарной безопасности. Требования: Опыт работы на пищевом производстве желателен! Знание технологий и этапов производства, контроля изделий. Способность принимать самостоятельные решения и отвечать за них. Образование желательно: высшее , среднее специальное (профильное пищевое). Знание 1С будет преимуществом. Ответственность, исполнительность, умение работать в режиме многозадачности, умение мотивировать персонал на выполнение поставленных задач и производственных планов. Условия: Работа в крупной лидирующей компании пищевой отрасли - это залог стабильности и уверенности в завтрашнем дне. Официальное трудоустройство с первого дня, согласно ТК РФ, заработная плата 2 раза в месяц, без задержек. Обучение с наставником в процессе работы. Если у Вас нет опыта, мы учим новой, востребованной специальности. Возможность карьерного и профессионального роста и развития. Удобный сменный график работы (2 смены в день, 2 смены в ночь, 4 выходных). Безопасные условия труда. Обеспечение спецодеждой и спецобувью. Уютная столовая с бесплатным питанием. Бесплатная доставка сотрудников служебным транспортом из г. Барнаула, п. Тальменки (Новосибирская трасса). Прохождение медкомиссии за счет работодателя. Корпоративные скидки от компаний партнеров – 10 % в сети «Мария-Ра». Система ежемесячных доплат за стаж работы. Возможность участия в профессиональных конкурсах. Корпоративные, спортивные мероприятия. Премирование за вклад в развитие предприятия. Работа в ООО «Алтайхлеб» - это уверенность в завтрашнем дне, профессионализм, развитие, сплоченность, поддержка, доверие, сотрудничество и единая цель! Присоединяйтесь к дружной команде профессионалов!