- от 80 000 руб.
Требования
Опыт работы от 3 лет в ресторанной службе Знание стандартов сервиса и гостеприимства; Отличные коммуникативные навыки, клиентоориентированность; Хорошие организаторские способности и лидерские качества; Уверенный пользователь ПКОбязанности
Организация мероприятию по продвижению ресторана и привлечению гостей в ресторан Бутик-отеля "Шелковый путь" (пос.Октябрьский, ул.Ленина 45, 15 мин от м.Котельники) Планирование бюджета, контроль за выполнением плана продаж, стратегическое развитие Проведение инвентаризаций в баре. Работа в зале ресторана. Контроль качества обслуживания. Работа с гостями, отзывами, решение конфликтных ситуаций. Работа с поставщиками: заказ продуктов, посуды, барной продукции. Мониторинг цен. Разработка вместе с шеф-поваром сезонных предложений, обновлений, соблюдение сезонности в шведской линии и т.д. Изменения в барном меню. Контроль кассовой дисциплины, отчетность. Подготовка и проведение взрослых и детских банкетов (до 40 посадочных мест). Обучение персонала ресторана в соответствии с политикой компании, составление графика работы персонала ресторанаУсловия
В бутик-отель Шелковый путь в р.п.Октябрьский требуется менеджер ресторана График по договоренности Оклад+мотивация
14 дней назад
Источник: joblab.ru
Рекомендуемые вакансии
Директор ресторана Rostic's (Марусино)
от
77 000 руб.
Описание UNIREST компания, успешно развивающая бренды Rostic s и KFC на территории России! В обязанности будет входить: Контроль всех бизнес-процессов ресторана Планирование и контроль над ...
27.04.2024
Работник ресторана быстрого питания (без опыта)
от
221 руб.
Описание Oпиcaниe Oфициальный паpтнёр компании Ростикс в поиске coтpудников кoмaнду нa вaкaнcию пoвар. ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ СОТРУДНИК КУХНИ Когo мы ищем? Мы приглашаем в команду ответственного и опытного ...
15.03.2024
Кассир в ресторан быстрого питания
от
91 700 руб.
Описание Открыта свежая вакансия в сеть ресторанов быстрого питания с русской кухней в Москве и МО! Все районы города! Обязанности: Приготовление блюд русской кухни согласно стандартам компании ...
06.04.2024