Заведующий производством в Лицей Климовск (корпус 1) младший

Требования

Организованность, ответственность, опыт работы, Необходимо заказать справку о наличии (отсутствии) судимости и (или) факта уголовного преследования в МФЦ без вредных привычек. Наличие медицинской книжки обязательно.

Обязанности

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока школьного учреждения, составление и подача заявок на получение со склада необходимых пищевых продуктов, продовольственного сырья, полуфабрикатов для соблюдения 10 дневного меню; прием продуктов и продовольственного сырья; осуществление входного контроля поступающих продуктов; ежедневное составление меню-раскладки в соответствии с заявкой Заказчика; контроль технологии приготовления блюд; участие в работе бракеражной комиссии, осуществление расстановки других работников производства; организация учета, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, ведение ежедневного учета поступления и расхода пищевых продуктов и продовольственного сырья.

Условия

Оформление по ТК РФ, пятидневная рабочая неделя выходные дни суббота и воскресенье. Предоставляется Бронь от мобилизации.