Универсальный сотрудник пищевого производства

Описание

Мы — крупная производственная компания, которая заботится о своем коллективе. Наша корпоративная столовая — это место, где сотрудники восстанавливают силы и общаются. Мы создаем вкусные и полезные обеды, чтобы заряжать энергией тех, кто создает будущее нашей компании. В нашей столовой, в основном, мы используем уже приготовленные блюда на базе су-вид, таким образом процесс готовки сведен к минимуму. Ключевая задача: Обеспечение работы зоны раздачи и расчета с гостями столовой. Обязанности: Работа с гостями и касса: · Консультация гостей по ассортименту и составу блюд. · Быстрый и точный расчет на кассовом терминале. · Строгое соблюдение кассовой дисциплины. · Поддержание порядка и чистоты на линии раздачи. Выкладка и порционирование: · Эстетичная и аккуратная выкладка готовых блюд, салатов и выпечки на линию выдачи. · Соблюдение норм порционирования. · Контроль сроков реализации и внешнего вида продукции. · Пополнение запасов на линии раздачи. Приготовление простых блюд: · Приготовление блюд по утвержденным технологическим картам (сварить макаронные изделия, рис, другие не сложные блюда). · Подготовка ингредиентов. · Разогрев и порционирование полуфабрикатов. · Приготовление горячих напитков (кофе, чай). Требования: Мы ищем кандидата, который: · Имеет опыт работы в общепите или готов быстро обучаться. Приветствуется опыт работы на позициях: работник кухни, повар-заготовщик, повар-технолог, повар столовой, повар производства, повар линии раздачи, специалист пищевого производства, повар холодного цеха. · Коммуникабелен, доброжелателен и стрессоустойчив (работа в часы пик!). · Ответственно относится к санитарным нормам и внешнему виду рабочего места. · Ценит чистоту и порядок. · Готов к физической активности (работа на ногах). Наличие мед.книжки обязательно. Условия: Наши условия это не просто «работа в столовой», наши условия это: · Стабильность и уверенность в завтрашнем дне: официальное трудоустройство с первого дня по ТК РФ. · Достойная оплата: от 50 000 рублей + ежедневное бесплатное питание. · Комфортная атмосфера: работа в дружном коллективе на современном оборудовании. · Развитие: возможность обучиться и расти внутри компании.