Шеф-повар
Описание
Гамарджоба!Хочу Пури федеральная сеть, которая располагается в 17 городах России. Вот уже 6 лет наша грузинская семья радует своих гостей в городе Иркутск.Мы как истинные жители Грузии - открытые, заботливые, веселые ребята ждем в свою команду единомышленников, тех, кто создает нашим гостям праздник и окутывает их грузинским радушием и гостеприимством! Ты уже с нами, если: У тебя более 1го года опыта в должности "шеф-повар"; Ты хочешь постоянно учиться и совершенствовать свои профессиональные знания; Ты готов брать на себя ответственность и умеешь организовывать работу команды; Ты знаешь что такое HACCP и активно применяешь их в своей работе; Ты владеешь навыками kitchen менеджмента; Ты готов(а) обучать и направлять своих сотрудниках, быть наставником. Почему именно мы? Мы всегда поддержим тебя и окажем необходимую помощь. Мы обеспечиваем регулярное обучение и поможем тебе стать настоящим экспертом вкуса, расширив твой гастрономический кругозор Мы заботимся о комфорте наших сотрудников: наше расположение в центре города обеспечит удобный доступ к рабочему месту. Мы предоставляем современное и исправное оборудование для работы; В нашем ресторане работает логист и грузчик, тебе больше не нужно заниматься рутинными делами по обеспечению производства сырьем. Подбором персонала занимается HR отдел, вам не нужно ломать голову, где же взять сотрудников. Из чего будет состоять твой день: Контроль работы кухни, процессов приготовления и качества отдачи блюд; Контроль качества входящего сырья Проведение и сведение инвентаризации 1 раз в месяц; Контроль ведения графика, журналов; Обучение сотрудников, вновь прибывших и опытных; Организация бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами компании (ХАССП, оборудование и инвентарь, соблюдение правил безопасности). И конечно же предлагаем: Заработную плату от 120 000 тыс + индивидуальная ежемесячная премия по результатам работы Официальное трудоустройство; Обучение в Новосибирске за счет предприятия (оплатим перелет, проживание, суточные + стипендия); Выдадим тебе фирменную именную форму; Есть доплаты за выслугу лет; Посещение различных конференций и семинаров для развития и повышения навыков управления персоналом; График 5/2, (СР,ЧТ выходные); График работы: ПН-ВТ8:30-18:30, ПТ 8:30-20:30, СБ 12:00-21:00, ВС 8:30-17:30. Оставляй свой отклик и мы свяжемся с тобой в ближайшее время!