Повар-бригадир

Описание

Место работы: г. Мирный (Якутия)Компания работает в промышленном и нефтегазовом секторах с 2001 года. Подрядчики ПАО "ГАЗПРОМ", ООО "Иркутская нефтяная компания", ПАО "ОК РУСАЛ" и другие крупные компании. Обеспечивает питанием собственный персонал - вахтовых работников организации.Обязанности: Приготовление блюд для персонала, согласно технологических карт; Проверка соответствия качества продуктов, сырья и полуфабрикатов; Участие в инвентаризациях, поддержание чистоты, выполнение поручений руководителя. Требования: Наличие профессионального средне-технического образования по специальности повар не ниже 5 разряда; Знать основы организации работы кухни на предприятиях общепита; Знать технологию приготовления основных блюд, полуфабрикатов, десертов и прочей кулинарии; Знание правила выкладки и подачи блюда; Знать правила обращения с электрическим и газовым оборудованием; Условия: - Оплата проезда на вахту и с вахты за счет компании при отработанной вахте. - Место работы: г. Мирный (Якутия)- График работы: вахтовый метод 45/45, 60/30 дней.при длительности вахты 60/30 дней - 300 т.р. Выплачивается 2 раза в месяц без задержек на карту.- Оказание материальной помощи, согласно ПВТР.- Премирование по результатам работы.- Оформление согласно Трудовому кодексу РФ (оплата листов нетрудоспособности предоставление отпуска, официально в соответствии с Законодательством)- Бесплатное проживание в благоустроенном вахтовом поселке.- Бесплатное трехразовое питание и спецодежда.- Медкомиссия за счет работодателя. Отправляйте отклик на вакансию, и мы обязательно с Вами свяжемся.