Категорийный менеджер (хлебобулочные изделия, торты и пирожные)
Описание
Вам предстоит: Формирование и управление ассортиментной матрицей в регионе Санкт-Петербург и Ленинградская область по категории хлебобулочные изделия, торты и пирожные, кулинария; Разработка стратегии развития региона на основе конкурентной и отраслевой аналитики; Контроль и выполнение целей по коммерческим показателям категорий на регионе: Товарооборот, Маржинальность, Списания; Ведение переговорного процесса по действующим поставщикам, заключение контрактов с новыми локальными поставщиками, рост доли локальных поставщиков в товарообороте региона (в том числе мелкие локальные производители, кофейни и пекарни); Контроль регионального ценообразования: мониторинг цен конкурентов, улучшение контрактных условий для обеспечения привлекательности цен; Регулярное согласование с поставщиками и контроль реализации промо-планов в рамках вверенных категорий для поддержания требуемой доли промо; Мониторинг трендов, сопровождение запуска продуктовых новинок и сезонных коллекций (бренд и СТМ); Разработка СТМ-продуктов: формирование брифа, разработка силами и на стороне производителей/фабрики Озон, запрос и утверждение образцов, согласование аудита для новых производителей, упаковки, дизайн-макета этикетки, объемов, запуск и ротация ассортимента СТМ в рамках вверенных категорий; Взаимодействие с центральным офисом и смежными отделами (товародвижение, маркетинг, операции, ценообразование и т.д.). Мы ожидаем: Знание рынка хлебобулочных изделий, тортов и пирожных; Понимание процессов онлайн-коммерции; Понимание процессов ценообразования ассортимента; Опыт работы категорийным менеджером во Fresh/Food категориях в офлайн/онлайн ритейле от 3х лет; Опыт проведения переговорных кампаний; Высшее экономическое/техническое образование; Знания и владения MS Excel и Power Point на уровне продвинутого пользователя. Мы предлагаем: Динамичный и быстроразвивающийся бизнес, ресурсы, возможность сделать вместе лучший продукт на рынке e-commerce; Свободу действий в принятии решений; Достойный уровень заработной платы; Профессиональную команду, которой мы гордимся; Возможность развиваться вместе с нашим бизнесом.