Повар холодного цеха

Описание

Kopпоpaтивный трaнсфер. Спeциальныe прeдлoжeния для сoтpудников и иx ceмeй нa уcлуги курортa. Офоpмление в соoтвeтcтвии c Tpудовым закoнoдaтeльcтвoм. Требования: Желателен опыт работы от 1 года; Наличие медицинской или желание ее оформить; Знание рецептуры и технологии производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов; Знание технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд и кулинарных изделий; Исполнительность, ответственность, доброжелательность, аккуратность. Обязанности: Приготовление холодных блюд по технологическим картам; Контроль количества и качества ассортимента, наличия заготовок; Организация и содержание рабочего места в порядке; Соблюдение санитарных норм и правил. Условия: Работа на территории эксклюзивного загородного курорта "Окская Жемчужина" в атмосфере гостеприимства; Оформление в соответствии с Трудовым законодательством РФ; График работы с 3/3 с 13:00 до 23-00 - 00; Оплата 380р/час, + доп доход с банкетов; Корпоративный трансфер от/до ТЦ "Круиз",ГМ "Глобус", с.Поляны; После смены развоз до дома; Бесплатное корпоративное питание; Расширенный социальный пакет и помощь в сложных жизненных ситуациях; Специальные предложения для сотрудников и их семей на услуги курорта; Корпоративное обучение и карьерные возможности.